Kembung bakar teflon

20 orang berencana membuat resep ini
Shanty Abas
Shanty Abas @shanty26
Ciracas _ Jakarta Timur

Punya ikan kembung di kulkas...bosen klu cma di goreng atau di sambeli.kita coba bkin enak tpi simple ya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
4 orang
  1. 4 ekorikan kembung
  2. 1 sasetbumbu racik ikan
  3. 2 siungbwh putih
  4. 1 SDMketumbar bubuk.butir jga bisa
  5. Gula merah (saya pke seperapat dri buletan gula)
  6. 2 SDMkecap manis
  7. 2 SDMsaos sambel klu mau pedas boleh di tmbh
  8. 2 SDMsaos tomat
  9. Garam (secukupnya)
  10. Air (secukupnya)

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Bersihkan ikan...masukan bumbu racik dan ikan ke dlm wajan.ksh air sedikit.smpe ikan nya agak tenggelam sedikit ya.masak sbntr aja.smpe di rasa stgh matang

  2. 2

    Haluskan bawang putih..ketumbar...gula merah..garam

  3. 3

    Masukan bumbu yg telah di haluskan..lalu tuang kecap dan duo saus aduk2 smpe rata tes rasa

  4. 4

    Panaskan teflon smpe benar2 panas...panggang ikan.usahakan air ungkep tiris ya...tggu sampai ikan agak berwarna coklat baru di ksh bumbu oles..balik 1 x saja biar gk rusak ikan nya..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Shanty Abas
Shanty Abas @shanty26
pada
Ciracas _ Jakarta Timur
saya bekerja paruh waktu...sisa nya jd IRT tulen..
Lebih banyak

Resep Serupa