Bolu Pisang Kepok Harum (no mixer)

Asriwida
Asriwida @asriwida_204
Yogyakarta

Lagi-lagi punya pisang kepok dikasih ibu, kalo cuma dikukus apa digoreng tu pada gak begitu minat akhirnya dibiarkan sampe kematengan, dan alhamdulillah nemu resep simpel ini gak perlu keluarin mixer tinggal aduk-aduk, panggang, jadi dan laris manis deh kalo udah disulap jadi bolu ☺️

Source : @dian_umhas

#KopijosMakempal
#PejuangGoldenBatikApron
#Selaluistimewa
#cookpadcommunity_Yogyakarta

Bolu Pisang Kepok Harum (no mixer)

Lagi-lagi punya pisang kepok dikasih ibu, kalo cuma dikukus apa digoreng tu pada gak begitu minat akhirnya dibiarkan sampe kematengan, dan alhamdulillah nemu resep simpel ini gak perlu keluarin mixer tinggal aduk-aduk, panggang, jadi dan laris manis deh kalo udah disulap jadi bolu ☺️

Source : @dian_umhas

#KopijosMakempal
#PejuangGoldenBatikApron
#Selaluistimewa
#cookpadcommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahpisang kepok matang (±200gr berat kupas)
  2. 200 grtepung terigu
  3. 150 grgula pasir
  4. 60 mlair
  5. 1 butirtelur
  6. 1/2 sdtvanilli bubuk
  7. 100 mlminyak goreng
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtsoda kue
  10. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Lumat pisang dengan garpu, sisihkan.
    Campur semua bahan, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan minyak goreng aduk kembali hingga benar² rata, tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi carlo/margarin lalu beri toping sesuai selera.

    (Saya pakai loyang uk.18)

  3. 3

    Panggang selama 60menit.
    Saya : 30 menit api bawah dan 30 menit api atas dengan suhu 140°.

    Diresep asli suhu 180°, sesuaikan dengan oven masing².
    Dan untuk api atas sebenernya 10 menit juga udah mateng, cuma tekstur lebih lembut gak kering banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asriwida
Asriwida @asriwida_204
pada
Yogyakarta
All about my simple recipes💙
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa