کیک‌شیفون

chef_deli
chef_deli @chef_delina

کیک‌شیفون

2 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

80 دقیقه
8نفر
  1. 1 و نیم‌ لیوان آرد قنادی
  2. 1 قاشق چایخوریبکینگ پودر
  3. نصف قاشق چایخوریوانیل
  4. 4 عددتخم مرغ
  5. 1 لیوانشکر
  6. 1/4 لیوانشیر
  7. 1/4 لیوانروغن مایع
  8. 1 پینچنمک

مراحل تهیه

80 دقیقه
  1. 1

    ابتدا آرد و بکینگ پودر و نمک رو سه مرتبه الک کنید

  2. 2

    فر رو با دمای 180 درجه اجازه بدید که گرم بشه

  3. 3

    سفیده و زرده تخم مرغ رو از هم جدا کنید
    سفیده ها رو با نصف شکر انقدر بزنید تا پف کنه و سفید رنگ بشه و از ظرف نریزه

  4. 4

    زرده ها رو با باقیمانده شکر و وانیل بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه

  5. 5

    حالا زرده ها رو آروم به سفیده ها اضافه کنید سپس روغن مایع رو اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید بعد شیر رو اضافه کنید و هم بزنید در حد سی ثانیه بعد مواد خشک رو در سه مرحله اضافه کنید و آروم با لیسک هم بزنید به صورت دورانی و زیر و رو

  6. 6

    حالا مواد کیک رو داخل قالب از قبل چرب شده و کاغذ روغنی انداخته شده بریزید و دوبار به سطح کار بکوبید بعد در فر با دمای 180درجه بذارید تا بپزه.

  7. 7

    نوش‌جان🌸

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
chef_deli
chef_deli @chef_delina
در
◝خلوت‌گُزیده‍‌‍‌ 🦋◜- رسیده درد به عمقِ عمقِ عصب !
بیشتر

دستورهای مشابه