Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 2 butirtelur
  3. 3/4 sdmSP
  4. 100 gramgula pasir
  5. Bahan B
  6. 80 gramtepung terigu segitiga
  7. 10 gramtepung maizena
  8. 2 sdmbubuk red velvet
  9. 1 sdmcoklat bubuk
  10. 1 sdmsusu putih bubuk
  11. Bahan C
  12. 45 grammargarin (dicairkan)
  13. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan C, campur dan ayak bahan B
    Panaskan panci untuk mengukus
    Olesi loyang dengan margarin dan tepung

  2. 2

    Campur bahan A menggunakan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang, kaku (kalau dibalik, tidak jatuh)

  3. 3

    Masukkan bahan B yg sudah diayak, campur dg whisk pelan-pelan, hidupkan mixer dg kecepatan paling rendah. Sebentar saja, sampai agak tercampur

  4. 4

    Masukkan bahan C. Aduk balik menggunakan spatula

  5. 5

    Masukkan adonan yg sudah tercampur rata ke dalam loyang. Kukus kurang lebih 25 menit. Tusuk bagian tengah untuk memastikan bolu sudah matang merata

  6. 6

    Jadi dehh😁 bisa ditambah topping keju, meses, buttercream atau apapun sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fransiska Aprilia Tika Permatasari
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa