Kifli
Kívül ropogós belül nagyon puha🥐🥖😊
Elkészítés
- 1
Egy tálba beleöntöm a lisztet.
Elkeverem benne a sót - 2
Meglangyosítom a tejet és a vizet.
A liszt közepébe mélyedést csinálok. Ebbe belemorzsolom az élesztőt és ráöntöm a vizet, a tejes és a tejfölt. Majd dagasztom.
- 3
Konyharuhával letakarom és meleg helyre teszem 45 percre.
Ha ez kész kb. 70-80grammos golyókat formálok és tovább mihentetem 10 percet.
- 4
A nyújtófelületet picit beolajozom és háromszögletűre nyújtom. Majd a szélesebb részénél elkezdem felele tekerni
- 5
A sütőt előmelegítem 200 fokra, alsó- felső sütésre. (amíg bemelegszik teszünk a sütő aljába 1dl vizet, amit kiveszünk ha sütjük a kiflit)
- 6
A kifliket sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Hideg vízzel megkenjük a tetejét. Kb. 20 perc alatt megsütjük. Ha szép aranybarna akkor kész is.🙂 jó étvágyat hozzá🥐🥖💋
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Laugenstange (Bajor kifli) Laugenstange (Bajor kifli)
Kívül ropogós, belül mint a vaj puha 😊
-
Sajtos rudak 🙂 Sajtos rudak 🙂
Ropogós hagymás-sajtos rudak..Kívül ropogós de belül isteni puha..pont olyan ahogy a családom szereti. Próbáld ki Te is!! Nagyon finom.. :)
-
Vajas croissant Vajas croissant
Én most gulyásleves mellé készítettem, de reggelinek is nagyon jó. Kívül ropogós, belül pedig puha 🥐😊
-
Házi kifli 🥐 Házi kifli 🥐
Gyorsan elkészíthető, kívül ropogós, belül puha, foszlós. Nagyon finom!
-
Sajtos kifli Sajtos kifli
Isteni finom, kívül ropogós belül puha vajas kifli. A családunk kedvence.
-
-
Ropogós kifli Ropogós kifli
Általában joghurtot szoktam használni a kiflihez, de ezt most tejföllel készítettem. Kísérletező kedvemben voltam, úgy vélem, hogy megérte, mert nagyon finom kifli született. Kívül ropogós, belül puha.
-
Házi vajas kifli Házi vajas kifli
Kívül ropogós, belül finom foszlós. 😊 letakarva még másnap is nagyon finom, puha. 😉
-
Békebeli ropogós kifli Békebeli ropogós kifli
Nem szeretem a bolti kiflit, nagyon vizes, az egész csak fel van fújva levegővel. De ez a kifli tökéletes, kívül ropog, belül puha, másnap is nagyon finom. #2019
-
Lángos teljeskiörlésű tönkölyliszttel Lángos teljeskiörlésű tönkölyliszttel
Levegős, belül puha kívül ropogós nagyon finom lángos.
-
Házi kenyér Házi kenyér
Egyszerű elkészíteni, és isteni finom. Kívül ropogós, belül pedig nagyon puha. 🙂
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek