A tökéletes grízes tészta

A grízes tésztáról nekem mindig a menzás ebédek jutnak eszembe, ahol még ezt a nagyon egyszerű és alapból finom ételt is sikerült néha elrontani. (Vagy mindig!)
Ez nem fordulhat elő, ha ennek a receptnek az útmutatásait követjük. Az eredmény fantasztikus lesz. Persze még ezt is fokozhatjuk egy igazi, finom házi sárgabarack lekvárral. 😊
A tökéletes grízes tészta
A grízes tésztáról nekem mindig a menzás ebédek jutnak eszembe, ahol még ezt a nagyon egyszerű és alapból finom ételt is sikerült néha elrontani. (Vagy mindig!)
Ez nem fordulhat elő, ha ennek a receptnek az útmutatásait követjük. Az eredmény fantasztikus lesz. Persze még ezt is fokozhatjuk egy igazi, finom házi sárgabarack lekvárral. 😊
Elkészítés
- 1
Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, beletesszük a grízt és kis hőfokon kívánt színűre pirítjuk. Felöntük a vízzel (óvatosan, mert nagyon gőzöl) és hozzáadjuk a sót és a vaníliás cukrot. Összekeverjük. Lefedjük és tíz percig várunk, hogy a gríz megdagadjon. Egyszer keverjük meg, hogy a grízszemek szépen szétessenek.
- 2
Eközben enyhén sós vízben kifőzzük a tésztát, leszűrjük és lecsepegtetjük. Az elkészült grízt összekeverjük a tésztával. Porcukorral meghintve, sárgabarack lekvárral (vagy másikkal) tálaljuk.
Hasonló receptek
-
Grízes tészta baracklekvárral 🍑 Grízes tészta baracklekvárral 🍑
Újabb menzás kedvenc, ami 10 perc alatt az asztalra varázsolható. Petra -
-
Grízes tészta! VEGÁN Grízes tészta! VEGÁN
Gyerekkorom tábori emléke a grízes tészta. Ebből mindig repetáztunk. Gabriella Gál -
Grízes tészta Grízes tészta
Soha nem voltam igazán oda a grízes tésztákért, de mivel a párom szereti, mégiscsak ezt is ki kell próbálni, és hát nem is lett rossz... ;) Angelika Beszkid -
-
-
-
-
Grízes tészta Grízes tészta
Egy igazán könnyű kis uzsonna, de egy tartalmas leves mellé is kitűnő választás. Érdemes kipróbálni! 😊 Szabó Zsuzsanna -
Grízes kontra diós-grízes tészta Grízes kontra diós-grízes tészta
Szinte már mindenki tett fel grízes tészta receptet....gondoltam, épp itt az ideje, hogy én is feltegyem az én verziómat :).....ahány ház, annyi grízes tészta - is :)......egyszerű és mégis finom.....én - már régen - kicsit felturbóztam.....nagyon finom így, próbáljátok ki.....amúgy a sima változatot is szeretjük, de évezredekkel ezelőtt, mikor megalkottam ezt a verziómat :), hol simán, hol így készítem.....attól függ, hogy jön ki a lépés :)...........#2020 (20...) #aranykönyv Jucus -
Grízes tészta Grízes tészta
#grízestészta #búzadara #tészta #grízEz egy elég nagy adag, szóval aki kevesebbet szeretne az felezze meg az összetevők mennyiségét. KeX -
Grízes tészta csokoládés meggymártással Grízes tészta csokoládés meggymártással
Az egyszerű grízes tésztát lehet szeretni, vagy éppen nem szeretni, de egy csokoládés meggymártással garantált, hogy senki nem tud majd neki ellenállni. Gizi (Gizi-receptjei blog)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek