Sajtos Mini Kifli 🥐

Regina Virágos
Regina Virágos @Regi_1126

Varga Ibolya receptje amit egy sütős-főzős csoportban láttam meg. Azonnal kedvet is kaptam hozzá és reggeliként a családnak elkészítettem. Hihetetlenül finom és még másnap is puha marad, ha esetleg marad belőle. 😅

Sajtos Mini Kifli 🥐

16 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Varga Ibolya receptje amit egy sütős-főzős csoportban láttam meg. Azonnal kedvet is kaptam hozzá és reggeliként a családnak elkészítettem. Hihetetlenül finom és még másnap is puha marad, ha esetleg marad belőle. 😅

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

Max. 2 óra
16 db
  1. 50 dkgliszt
  2. 3 dltej
  3. 1 dlétolaj
  4. 1 teáskanál
  5. 2,5 dkgélesztő

Elkészítés

Max. 2 óra
  1. 1

    A lisztet kimérjük. Az egyik felébe egy kis mélyedést készítünk és belemorzsoljuk az élesztőt. A másik felébe beletesszük a sót. Az élesztő és a só lehetőleg semmiképpen se találkozzon egymással hiszen a só megöli az élesztő gombákat.

  2. 2

    A tejet és az olajat kimérjük, majd hozzáadjuk a lisztünkhöz. Jól kidagasztjuk és kb. 1 órára félretesszük pihenni.

  3. 3

    Miután jól megkelt a tésztánk kicsit átdolgozzuk a kezünkel és 2 részre osztjuk. Kinyújtjuk a tészta gombócot kör alakúra és 8 cikkre osztjuk.

  4. 4

    Kiveszünk egy cikket és magunk elé helyezzük, majd nyújtófa segítségével kicsit nyújtunk még rajta, h szép kifli formája legyen.

  5. 5

    A szélesebbik részéről feltekerjük (sem túl szorosan sem túl gyengéden). Kicsit formázzuk mielőtt tepsibe helyeznénk őket.

  6. 6

    Egész tojással lekenjük, majd sajttal, magvakkal (lenmag, szezámmaggal) megszórjuk.

  7. 7

    Gőzös, előmelegített Sütőben 190 C°-on kb. 35-40 perc alatt készre sütöm.
    Jó étvágyat hozzá.

  8. 8

    Egész tojással lekenem a tetejét, majd megszórom sajttal, magvakkal (lenmag, szezámmaggal). Előmelegített gőzös Sütőbe kb. 190 C°-on 35-40 perc alatt készre sütöm.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Regina Virágos
Regina Virágos @Regi_1126
Közzétéve:
Életem a sütés. Legyen az édes vagy sós mindegy csak süti legyen. 3 keresztgyerekemnek sütök napi/heti szinten akik imádják amit készítek. Őket és a kis családomat kényeztetem ezekkel a finomságokkal. 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek