Telur gabus praktis

24 orang berencana membuat resep ini
Nabilla Yusuf
Nabilla Yusuf @bill4

Pertama kalinya bikin telur gabus,,kerena beli beberapa kali ga sesuai sama selera lidah.. nyari yg agak mirip sama telur gabus yg d jual kemasan d minimarket yg merk kata o*a tapi ga da yg sama.ahirnya bikin sendiri deh.ini pun tanpa keju,krna kehabisan stock keju.

Me nyoba bikin 1/4 (250gr),padahal mau nyobain pakai gula aren.belum sempat pakai gula aren,udah habis d cemilin paksu 😭😭😭 belum sempat masuk toples udah tak bersisa 🙈🤣🤣🤣

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung Tapioka
  2. 2telur
  3. 1/2 sdtgaram halus
  4. 70 grblueband (me cake n cookie)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur & garam sampai berbusa, JANGAN sampai kental berjejak (me pakai mixer,krna ga punya blender 😂)

  2. 2

    Masukan tepung tapioka,aduk rata sampai berpasir pakai tangan bersih

  3. 3

    Masukan blueband uleni hingga Kalis & bisa d pilin

  4. 4

    Pilin adonan masukan k minyak dalam wajan (posisi api kompor mati)

  5. 5

    Setelah adonan siap,nyalakan api kompor kecil saja. Biarkan sampai adonan mengapung.jgn d aduk jika belum pada mengapung.nanti hancur.

  6. 6

    Ini sudah mengapung & agak kokoh.bisa d aduk supaya matang merata.jika sudah matang angkat & tiriskan

  7. 7

    Sambil nunggu minyak d wajan agak dingin,pilin adonan dalam piring seperti ini. Setelah minyak d wajan sudah agak dingin,masukan adonan berikutnya.lalu nyalakan api kompor.

  8. 8

    Dan ini yang sudah matang.. ini sisa nya,yang lain udah masuk perut 🤣🤣🤣 ga sempat pakai gula aren & ga sempat d oven dulu untuk mengurangi kadar minyak nya. Selamat Mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nabilla Yusuf
pada

Resep Serupa