Sayur Bening Sawi Hijau Tahu

Nida Annisa Sholeha
Nida Annisa Sholeha @nida_annisa
Jakarta

Cuaca Kota Malang mendekati bulan Agustus sangat dingin. Masakan berkuah yang hangat seperti sayur bening sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin. Masakan sehat dan murah.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1 ikatsawi hijau
  2. 1 potongtahu putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 600 mLair mineral
  6. 5 buahcabai merah iris kasar (opsional)
  7. Bumbu-Bumbu
  8. 1 bungkusladaku merica bubuk
  9. 1 bungkusroyco ayam
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyagaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih sawi hijau dan potong menjadi beberapa bagian

  2. 2

    Kupas bawang putih dan bawang merah. Cincang halus.

  3. 3

    Cuci tahu putih dan potong dadu

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga halus. Beri sedikit garam.

  5. 5

    Masukan sawi hijau dan tumis hingga sedikit layu.

  6. 6

    Tambahkan air dan masukan tahu dan cabai jika suka pedas. Masukan bumbu dan tes rasa sesuai selera.

  7. 7

    Sayur bening sawi hijau tahu sudah siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nida Annisa Sholeha
Nida Annisa Sholeha @nida_annisa
pada
Jakarta
Masakan ala anak kos semester akhir yang mau hemat tapi tetep sehat
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya