Bahan-bahan

  1. 30 grgula pasir
  2. 250 grtepung terigu
  3. 40 grmargarin
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 11/2 sdtragi
  6. 2 butirkuning telur
  7. 130 mlair dingin
  8. sesuai seleraToping

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan, terigu, gula, garam, ragi, dan telur

  2. 2

    Tambahkan air dingin (air es) sedik demi sedikit sambil di mixer dengan kecepatan tinggi

  3. 3

    Setelah setengah kalis tambahan margarin, mixer kembali sampai kalis elastis dan tidak lengket di tangan

  4. 4

    Setelah benar-benar Kalis dan tidak lengket di tangan tutup dengan plastik wrap, istirahatkan selama 40 menit hingga mengembang menjadi dua kali lipat

  5. 5

    Lalu kempiskan adonan, dan bulatkan sesuai selera dan beri bolongan di tengah donat, istirahatkan kembali selama 10 menit

  6. 6

    Goreng di minyak panas dengan api sedang (usahakan membalikkan donat satu x balik saja ya agar donat tidak menyerap minyak)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Rita Merna
Rita Merna @Rita_khitcen
pada
follow my Instagram@rita_merna92@dapur_r_cakesaya adalah istri dari seorang ASN dan ibu dari dua princess, memasak udh menjadi kewajiban saya setiap hari sekaligus hoby🤭, karena saya rada pelupa jd saya share resep2 saya di sini agar gampang untk di lihat😁. semoga bermanfaat ya buibu😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya