Hozzávalók

30-45 perc
4 adag
  1. 500 gsovány sertéshús (pl. Karaj)
  2. 2 szálrépa
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 200 gborsó
  5. 100 gparadicsompüré
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. 1 ekpirospaprika

Elkészítés

30-45 perc
  1. 1

    A húst vékony csíkokra vágjuk. Kevés olajon a hús csíkokat megpároljuk. Sózzuk. Fehéredésig pároljuk.

  2. 2

    A hagymát feldaraboljuk, majd a húshoz adjuk. A répát felszeleteljük és ezt is a húshoz adjuk. Pároljuk tovább, majd pirospaprikával megszórjuk, sűrített paradicsomot adunk hozzá egy kevés vízzel felöntjük.

  3. 3

    Ha a hús megpuhult hozzáadjuk a borsót és az egészet készre főzzük pár perc alatt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Attiláné Kovács (Böbe)
Attiláné Kovács (Böbe) @Attilane_Kovacs1984
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek