Strawberry Cheesecake 🍓

4 orang berencana membuat resep ini
Kartika Candra M.
Kartika Candra M. @kartika99candra
Purwokerto, Jawa Tengah

Resep ini terinspirasi dari resep cheesecake ekonomisnya Kak Tasyi. Bahan-bahannya mudah di dapat, cara masaknya juga mudah dan cepat.. Anak kos bisaa banget bikin..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 orang
  1. Bread Crumbs
  2. 12 buahbiskuit Regal (haluskan)
  3. 8 sdmmargarin cair
  4. Layer Strawberry
  5. 100 gramwhipped cream bubuk
  6. 200 mlair dingin
  7. 1 bungkuspop ice strawberry
  8. 3 sdmselai strawberry
  9. 1 bungkusagar-agar plain
  10. 60 mlair (untuk melarutkan agar-agar)
  11. secukupnyaGaram
  12. Layer Cheesecream
  13. 165 grkeju milky soft
  14. 100 grwhipped cream bubuk
  15. 200 mlair dingin
  16. 1 bungkusagar-agar plain
  17. 60 mlair (untuk melarutkan agar-agar)
  18. Hiasan
  19. Secukupnyaselai strawberry
  20. Secukupnyabuah strawberry

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan biskuit Regal hingga menjadi bubuk, lalu siram dengan margarin cair

  2. 2

    Masukkan remahan biskuit dan margarin tadi ke loyang kira-kira diameter 20 cm dan tinggi 10 cm, tekan-tekan hingga padat

  3. 3

    Membuat Layer Strawberry.
    Masukkan whipped cream bubuk, air dingin lalu Mixer hingga kaku

  4. 4

    Masukkan pop ice strawberry, selai strawberry dan sedikit garam, lalu aduk kembali dengan mixer

  5. 5

    Di tempat terpisah, larutkan agar-agar dengan 60 ml air, lalu tuang ke adonan whipped cream strawberry tadi

  6. 6

    Setelah tercampur, tuang adonan layer strawberry ke atas bread crumbs

  7. 7

    Masukkan ke dalam kulkas hingga set sembari membuat layer cheesecream.

  8. 8

    Membuat Layer Cheesecream.
    Kocok keju milky soft dengan mixer hingga tercacah

  9. 9

    Masukkan whipped cream bubuk dan air dingin ke dalam adonan keju. Mixer hingga kaku

  10. 10

    Di tempat terpisah larutkan agar-agar bubuk dengan 60 ml air, lalu tuang ke dalam adonan cheesecream. Aduk hingga tercampur rata

  11. 11

    Tuang adonan layer cheesecream ke atas layer strawberry. Ratakan.

  12. 12

    Beri hiasan berupa selai strawberry dan buah strawberry sesuai kreasi dan selera

  13. 13

    Masukkan kembali ke dalam kulkas hingga set kira-kira 30-45 menit.

  14. 14

    Strawberry Cheesecake yang dingin dan segar siap disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Kartika Candra M.
Kartika Candra M. @kartika99candra
pada
Purwokerto, Jawa Tengah
a young lady who passionate about pastry & cooking 🍰 #SharingIsCaring
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya