Szilvalekvár
Finom fahéjas szilva illat terítette be az egész lakást, amíg készre sült. Reggelire már meg is kóstoltuk, nagyon finom lett.
Szilvalekvár
Finom fahéjas szilva illat terítette be az egész lakást, amíg készre sült. Reggelire már meg is kóstoltuk, nagyon finom lett.
Elkészítés
- 1
A szilvát megmossuk, kettévágjuk és kimagozzuk. Egy tepsit kikenünk ecettel és elrendezzük benne a félbevágott szilvákat, majd megszórjuk cukorral. 150 fokra előmelegített sütőbe tesszük és alufóliával lefedve elkezdjük sütni.
- 2
2 óra múlva, ha már levet engedett, levesszük róla az alufóliát és megszórjuk fahéjjal, kicsit megkevergetjük és addig sütjük, amíg sűrű állaga nem lesz. Ez kb. még +2,5-3 óra. Az elkészült szilvalekvárt forró vízzel kimosott és sütőben 100 fokon fertőtlenített befőttes üvegekbe töltjük. Jól zárjuk le és fordítsuk fejjel lefelé, így hagyjuk állni 5 percen keresztül. A kész lekváros üvegeket hagyjuk még egy napon keresztül letakarva kihűlni. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Karácsonyi narancslekvár Karácsonyi narancslekvár
Karácsonyi hangulatom lett, ahogy főzés közben szinte az egész lakást belengte a finom narancsos, fahéjas, szegfüszeges illat. #aranykoteny23
-
Sütőben készült szilvalekvár Sütőben készült szilvalekvár
Nagyon finom, sűrű, fekete lekvár készült ezzel a módszerrel. Igaz, legalább 6-7 órát " sült" a tepsiben, az is igaz , hogy a 4 kg. szilvából két kis fél literes üveggel lett, de az íze mindent megért. 🙂 #golden2
-
Szilvalekvár Szilvalekvár
Végre termett annyi szilva, hogy lekvárt is tudjak főzni. Az első adag kész, még folytatása következik a hőség csökkenése után.
-
Fahéjas kelt kifli Fahéjas kelt kifli
Isteni fahéjas sütemény, mikor sül, az egész házban isteni fahéjas illat van. #2019
-
Svájci karácsonyi muffin Svájci karácsonyi muffin
Könnyű, gyors, már sütés közben karácsonyi illat van az egész házban tőle. Egy pohár narancsos kakaóval, teával még reggelire is finom.
Orangeat -
Cukormentes chilis szilvalekvár Cukormentes chilis szilvalekvár
Az idei szilva olyan édes lett, hogy nem kell bele cukor. Cukorbetegek is bátran fogyaszthatják. Tartósítószert sem tartalmaz. Inkább pár chili paprikát tettem bele. Meglepően kellemes, pikáns kiegészítője lehet bármely húsételnek. #nyarizei
-
Szilvalekvár Szilvalekvár
Eddig csak sóvárogtam szilvalekvár után 😟. Sajnos itt nem árulnak, vagy én nem találtam rá 🤷? A lényeg hogy ezután ez sem fog hiányozni a konyhámból 😅,majd én készítek 🙂. Szilva minden évszakban kapható, méghozzá az óriás fajta. Ritkán még íze is van, de nem az igazi. Viszont lekvárnak kitűnő 😁. Ez volt a próba főzés, de lesz még következő 😉. Nagyon finom lett, jól sikerült. Ahogy készítettem.
-
Szilvalekvár Szilvalekvár
Ez sütőben sült szilvalekvár, cukor nélkül, ami 12 órán keresztül a sütőben volt 110 fokon. Miután minden évben készítek, legközelebb nem a sütőben készítem. Meg van ennek is az előnye, de nekem a hagyományos főzési eljárás megfelelőbb. Gyorsabb, az ízhatás nálam egyforma.
-
Szilvalekvár Szilvalekvár
Nem egyszerre érik a szilva, ezért szeptemberben is készíthető. Ez nem a sütőben " sült" változat, kavargattam végig, nagyon egészséges, sokkal finomabb, mint a bolti változat. #2019 -
Mini kürtöskalács kifli Mini kürtöskalács kifli
Isteni fahéjas kürtöskalács kifli. Sütésnél belengi az illata az egész lakást. Kiváló vendégvárónak, vagy akár a karácsonyi asztalra is.
-
Csokidarabos - csokis-kakaós csiga 🍫🍫🐌🍫🍫🐌 Csokidarabos - csokis-kakaós csiga 🍫🍫🐌🍫🍫🐌
Nagyon finom reggelire, a csokidarabkák a tésztába olvadnak amikor sül. Isteni illat lengi be a lakást és az íze valami mennyei. Saját magam ötlete alapján csináltam.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)