كيكة عيد زواجي 🎂🥧

رميساء
رميساء @cook_21158832
الجزائر قسنطينة

اخذت فكرة الجينواز والتزيين من قنوات من يوتيوب

كيكة عيد زواجي 🎂🥧

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة

اخذت فكرة الجينواز والتزيين من قنوات من يوتيوب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

Pour 7 personnes
  1. الجينواز
  2. 3بيض بدرجة حرارة الغرفة
  3. قرصة ملح
  4. ملعقة صغيرة فانيلا
  5. 200غ سكر
  6. 120ملل زيت
  7. 200ملل حليب
  8. 300غ فرينة
  9. كيس خميرة الحلويات 10 غ
  10. ملعقة صغيرة خل
  11. ملعقة صغيرة بيكاربونات
  12. الشاربات
  13. كاس سكر
  14. زوج كيسان ماء
  15. شريحة ليمون
  16. للتزيين
  17. 2 كؤوس شانتيه
  18. 2 كؤوس ماء بارد
  19. لوز و جوز الهند
  20. شوكولاته الطلاء
  21. ملون غذائي احمر

الخطوات

  1. 1

    نحط البيض و الملح و السكر والفانيلا ونطلع بالباطور مليح حتى يتضاعف الحجم ومن بعد نضيف الزيت على مراحل مع الخلط المستمر ونزيد نضيف الحليب و نخلط ثم نضيف الخل ونخلط

  2. 2

    نحط النواشف مع بعض الفرينة والخميرة و البيكاربونات ونغربلهم ونحطهم على مرتين ونخلط بالباتور في كل مرة نحط

  3. 3

    نفرغ الخليط في بلاطو انا قسمت الخليط على زوج يعني فرغتو في 2 بلاطوات لي يدخلو للفرن لي شكلهم مستطيل لي كنت فرشتلهم ورق الطهي من قبل حطيتهم يطيبو كي طابت الجينواز رحت جبت مول صغير على شكل قلب و قطعتها البلاطو الاول خرجلي قلبين و البلاطو الثاني خرجلي قلب واحد يعني تحصلت على 3 جينواز والبقايا فتتها كاين لي لونتها بملون احمر للتزيين وكاين لي درت بيها تحلية من بعد نحطهالكم

  4. 4

    نروحو للمونطاج،حطيت المول تاعي وحطيت في وسطه الطبقة الاولى و سقيتها بالشاربات (نحط السكر والماء وشريحة الليمون كي تبدا تغلي نحسب 10 دقائق ونطفي) مليح

  5. 5

    نحط فوقها كريمة الشانتيه (نحط البودرة والماء يكون بارد ونطلع بالباتور حتى نتحصل على كريمة) و ندردر فوقها جوز الهند ونزيد طبقة ثانية من جينواز ونسقيها مليح و نزيد نحط الشانتيه وشكولاتة الطلاء واللوز مرحي و نزيد الطبقة الثالثة من الجينواز ونسقيها مليح ونحط الشانتيه

  6. 6

    نحي المول ونسڨم الشانتيه من فوق وعلى الجوانب ونزين التزيين اختياري انا درت بالشونتي و بالبقايا تاع جينواز المفتت الملون

  7. 7
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
رميساء
رميساء @cook_21158832
نُشرت في
الجزائر قسنطينة
⁦♥️اللهم صل و سلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله و صحبه اجمعين ⁦❤️⁩
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة