بيتزا الفريدو 🍕

Sara
Sara @cook_32238013
شارك

المكوّنات

  1. العجينة : 💕
  2. 3 كوبدقيق
  3. 1 ملعقة كبيرةخميرة
  4. 1 كوبحليب سائل
  5. 1 ملعقة صغيرةسكر
  6. 1 ملعقة صغيرةملح
  7. 1 كوبماء دافئ
  8. كوب إلا ربعزيت قلي
  9. الحشوة : 💕
  10. زبدة
  11. 2صدر دجاج بدون عظم
  12. فليفلة ملونة
  13. ذرة
  14. زيتون أسود
  15. فطر
  16. 2 فصثوم
  17. جبنة موتزاريلا
  18. ملعقة صغيرةبابريكا
  19. ملعقة صغيرةبهار مشكل
  20. ملعقة صغيرةفلفل أسود
  21. ملعقة صغيرةمرقة الدجاج
  22. زعتر أخضر
  23. كريمة طبخ
  24. ملح حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    نجهز العجينة 👈 نذوب الخميرة والسكر في الماء ونتركها 10 دقائق وفي وعاء آخر نضع الدقيق والزيت والحليب والملح وخليط الخميرة ونعجن لمدة 10 دقائق حتى نحصل على عجينة متماسكة ومتجانسة ثم نضعها في وعاء ونغطيها بغطاء بلاستيكي ونتركها تختمر لمدة ساعة تقريبًا 💕

  2. 2

    في هذه الأثناء نجهز الحشوة 👈 في قدر على النار نضع الزبدة وفصين الثوم ونقلب ثم نضيف الدجاج والفطر ونقلب حتى تنشف الماء عن الدجاج

  3. 3

    ثم نضيف البهارات المذكورة ونقلب معًا

  4. 4

    ثم نضيف الذرة والزيتون والفليفلة

  5. 5

    ثم نضيف مقدار كاسة كريمة طبخ وتحرك على نار هادئة بعدها نضيف جبنة الموتزاريلا و رشة زعتر ونقلب لدقيقتين

  6. 6

    نجهز صينية الفرن ندهنها بقليل من زيت القلي ونفرد العجينة ثم نعمل ثقوب بالشوكة ونضيف الحشوة ونغطيها بالجبنة و رشة زعتر

  7. 7

    نشويها بالفرن المحمى مسبقًا على حرارة 180 لمدة نصف ساعة

  8. 8

    وصحتين وعافية ❤❤❤

  9. 9
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Sara
Sara @cook_32238013
نُشرت في

التعليقات (8)

تيرا من كوكباد
تيرا من كوكباد @Tera
كتير حبيت تطبيقك للوصفة
(معدّل)

وصفات مشابهة