Siomay Ayam

Pengen nyoba bikin siomay, akhirnya nyari resep diYoutube nya chef devina, tapi aku rombak2 sendiri hehe langsung deh eksekusi dan ternyata enakk😊
Siomay Ayam
Pengen nyoba bikin siomay, akhirnya nyari resep diYoutube nya chef devina, tapi aku rombak2 sendiri hehe langsung deh eksekusi dan ternyata enakk😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dada ayam lumuri pakai jeruk, lalu blender/giling dada ayam
- 2
Kupas labu siam lalu diparut dan diperas airnya, tumis daun pre pakai minyak karna agar lebih mengeluarkan wanginya
- 3
Campurkan daging ayam giling, labu siam peras, tapioka, terigu, putih telur, lada garam gula, daun pre beserta minyaknya campur dengan air es
- 4
Lalu bentuk bulat2 dan rapikan menggunakan garpu kukus kurleb 20menit, bersihkan kubis lalu rendam pakai air panas dulu
- 5
Jika sudah habis adonannya, masukkan siomay, kentang, telur dan kubis kukus bersama2... Jadi dehh tinggal tuang bumbu kcangnya
- 6
Nb : tepung tapioka lebih banyak daripada tepung terigu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
Source : Devina HermawanBismillaah...Cuaca Bandung terasa dingin, apalagi ketika hujan sore2. Lihat "siomay ayam"nya Chef Devina di cookpad, jadi kabita, kebetulan bahan2 nya ada semua, langsung deh eksekusi..Bikin ini sampai 2 kali, karena yg pertama PakSu ngga kebagian, keasyikan olahraga, ahirnya keburu habis sm anak2 😄😄Dan sore tadi pas deh, pas nyampe rumah pas mateng.. Jadi kebagian banyak.. ☺️😁Yg penasaran, boleh nyoba ya, ini saya tulis sesuai cara yg saya buat.#PejuangGoldenBatikApron#mgu19 Tati Noerh -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Siomay ekonomis dengan daging ayam, resep @chef devina mmg gak pernah gagal.Bikin nagih dan gak enek.Dijamin langsung dipuji suami dan anak2. 🥰Jangan lupa saus kacangnya jg pake resep ini masuk bgt dilidah.Cobain resepnya ya bund.. Dapur Unda -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Coba bikin siomay pakai resepnya Chef Devina Hermawan. Ternyata siomay pakai daging ayam juga enak banget. Malah sekarang dirumah jadi sering bikin siomaynya yang pakai daging ayam karena sering nyetok daging ayam di freezer. Kalau bikin banyak bisa difrozen buat stok camilan sore, daripada beli kan..kalau bikin sendiri selain lebih higienis, kantong mamak juga gak cepat jebol 😆😁Source : Chef Devina Hermawan Hening Lestari -
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
Aku suka banget nyimpen makanan frozen yang bisa tinggal angetin waktu kepengen, tapi makanan frozennya yang buat sendiri, karena lagi kepengen siomay alhasil aku bikin stok siomay aja deh buat di kulkas lumayan buat cemilan seminggu kedepan😂 Zuliyana Kartika -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Paling suka m yg namanya siomay. Walau cuma dari ayam tapi dijamin kok rasanya tetep enak.Aku pke resepnya chef Devina Hermawan. Karna menurut aku simple n gampang. Rhena -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Setoran kedua BMBK Dimsum-nya Mbak @AmbarShaf ❤️Biasanya pakai resep chef Devina, sekarang move on ke resep siomay Mbak Ambar aja haha. Suka bgt teksturnya yg padat & ga terlalu kenyal. First time jg bikin dimsum pakai tepung maizena & labu siam~Rencana awal lumpia & siomay ini ga kubawa semua karena mau nyisain buat bapak di rumah yg mudik belakangan. Eh kok lucu beliau nyusul mudik sorenya. Jadi lumpia & siomay yg buat beliau tuh nyisa banyak dan dikasih ke ponakanku. Katanya enak & langsung dimakan sendiri dong wkwkw. Lumayan nyesel kenapa lupa kasih tau saos dimsumnya masih di kulkas. Coba dicocol pake itu pasti tambah yummy 😋Nb: lupa motret stepnya huhuColek lagi @kristinaheryawati wkwk Ken -
Siomay Ayam Siomay Ayam
sc : yt devina hermawansaya bikin ½ resep untuk adonan siomay, dan full satu resep untuk sambalnya.tinggal di bandung ternyata belum nemu siomay yg cocok.. akhirnya nyoba bkin pakai resep ini dg sedikit modifikasi di bumbunya. , alhamdhulillah enak, brasa ayamnya, harum, kenyal empuk, udh dingin jg ngga alot Novi Verianti -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Siomay atau Dumpling ini hasil Re Cook dari resep Mbak #Windri Aries rasanya enak lembut. saya tambahkan labu siam dan kecap ikan pada siomay ini, untuk menambah kelembutan dan rasa.#Cookpadcommunity_Jakarta#onerecipeonetree Isnawati -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Ceritanya punya stok ayam fillet, tapi anak2 sudah bosan dengan ayam, akhirnya coba di buat menjadi siomay, dan ternyata lezat, tidak kalah dengan siomay ikan Ummu akmal -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Lama gak share resep masakan. Ini harusnya siomay ikan tapi aku ganti pakai daging ayam 😄 Rahayu Nur Istiqomah -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Yg doyan ngemil beratt manaa nihh suaranyaa???Siomay bandung? Mungkin sejenis itu ya, tapi dsini protein nya aku ganti ayam. Jdi dinamakan siomay ayam aja yagasii?Enak bangettt seriusan ga boong, buat pemula cocok bgt ini kalo mau trial resep. Resep ini aku recook dari #PenulisFavoritku siapa lagi kalo bukan @devinahermawan. Hanya saja disini saya modifikasi untuk bumbu kacangnya, buat kalian yg mau kepoin resep aslinya aku cantumkan link nya dibawah yaa..Happy Cooking 😘#PenulisFavoritku#GAS2025Sc : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16253226 Tiara Ratu Primadhini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar