شله زرد

jjavid
jjavid @javid1374

شله زرد یکی از خوشمزه ترین دسر های ایرانی است که بیشتر به عنوان نذری تهیه و پخش میشود.امیدوارم خوشتون بیاد🌹🌹

شله زرد

شله زرد یکی از خوشمزه ترین دسر های ایرانی است که بیشتر به عنوان نذری تهیه و پخش میشود.امیدوارم خوشتون بیاد🌹🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲.۳۰ساعت
۴نفر
  1. 1 فنجانبرنج نیم دانه
  2. 2 فنجانشکر
  3. نصف فنجانزعفران دم کرده
  4. 6 فنجانآب سرد
  5. 1/4 پیمانهگلاب
  6. 50 گرمکره
  7. دارچین.خلال بادام.گل محمدی برای تزیین

مراحل تهیه

۲.۳۰ساعت
  1. 1

    ابتدا برنج را در ظرفی پر از آب می ریزیم تا خیس بخورد.بعد برنج را چندین مرتبه می شویییم و در قابلمه مورد نظر برای پخت شله زرد می ریزیم و آب روی آن می ریزیم.

  2. 2

    در این مرحله قابلمه را روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا زودتر بجوش بیاید. پس از جوش آمدن شعله را کم می کنیم تا با حرارت ملایم به مدت ۱ ساعت پخته و کاملا باز شود.

  3. 3

    حالا شکر را می افزاییم و پیاپی هم می زنیم تا در برنج کاملا حل شود.بعد زعفران را نیز اضافه می کنیم و در ۱۵ دقیقه آخر زمانیکه که به غلظت مورد نظر رسید کره،گلاب را اضافه می کنیم

  4. 4

    بعد از ۵ دقیقه قابلمه را از روی حرارت بر می داریم و اجازه می دهیم تا کمی از حرارت بیافتد و در ظرف مورد نظر می ریزیم و با دارچین و خلال بادام و گل محمدی روی آن را تزئین می کنیم و نوش جان کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
jjavid
jjavid @javid1374
در

نظرات (6)

لیاناو اردا
لیاناو اردا @arda1398
چه خوشرنگ به به نوش جانتون عزیزم

دستورهای مشابه