Sop Kambing Kuah Bening

Bismilahirrahmanirrohim.....
Selamat Hari Raya Idul Adha bagi yang merayakannya 🙏🏻 🤗 ...Ada daging kambing bingung mau dimasak apa ? 🤔....carilah resep yg sat set....sat set jadi 🤩 pilihan jatuh kepada resep Sop Kambing Kuah Bening 😋 dengan bumbu yang cemplang cemplung jadi 🤩😜😂. Rasa kuahnya segar & wangi rempah. bumbunya simple tapi rasanya gak kalah sama yg di restoran 🤩 .....yuk dibuat daging kambing Qurbannya 💪
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#generasiaprontis
Sop Kambing Kuah Bening
Bismilahirrahmanirrohim.....
Selamat Hari Raya Idul Adha bagi yang merayakannya 🙏🏻 🤗 ...Ada daging kambing bingung mau dimasak apa ? 🤔....carilah resep yg sat set....sat set jadi 🤩 pilihan jatuh kepada resep Sop Kambing Kuah Bening 😋 dengan bumbu yang cemplang cemplung jadi 🤩😜😂. Rasa kuahnya segar & wangi rempah. bumbunya simple tapi rasanya gak kalah sama yg di restoran 🤩 .....yuk dibuat daging kambing Qurbannya 💪
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#generasiaprontis
Cara Membuat
- 1
Bersihkan Daging dan tulang kambing. Masukkan kedalam panci air yg sudah mendidih masak sebentar saja. Buang airnya. Atau bisa dgn cara di lampiran ini.
- 2
Masak 2 ltr air ke dalam panci. Masak sampai air mendidih kemudian masukkan daging + tulang kambing + cengkeh + kayu manis + jahe. Sampai daging matang. Pakai metoda 15:30:15 biar daging cepat matang dan empuk.
- 3
Tumis dengan minyak goreng + mentega : bawang merah + bawang putih yg sdh dihaluskan sampai matang dan wangi. Masukkan kedalam rebusan daging tadi. Kalau ada sayuran boleh tambahkan kentang rebus sampai setengah matang kemudian masukkan wortel. Kemudian tambahkan garam + lada halus + kaldu bubuk.
- 4
Terakhir masukkan tomat (skip) + daun bawang + daun seledri. Tes rasa
- 5
Sajikan Sop Kambing Kuah Bening dengan sambal rebus + bawang goreng dan emping 😋😍
Resep Serupa
-
Sop Kambing Kuah Bening Sop Kambing Kuah Bening
Xixi klo nga idul Qurban nga akan mengolah Kambing ini.Jadi bagi saya ... Idul Adha (Qurban) sangat berkesan krn saat ini kita benar2 bisa berbagi dan menikmati makanan dengan sanak saudara dan handai taulan secara massal.Masyaallah tabarakallah......Sop Kambing ini resepnya lumayan simple dengan bumbu2 khas Indonesia yg dikenal akan keberanekaragaman rempah2nya . Sehingga menciptakan rasa super seger dan dapat menghangatkan badan ,cocok utk yg lagi flu dan meriang.#KreasiDagingKurban#Kombes_KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Bekasi#Resepsiskadian Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake) -
Sop Kambing Kuah Bening Sop Kambing Kuah Bening
Sedikit tips, kalau daging kambing itu jangan dicuci menggunakan air ya. Kita rebus aja sampai air rebusannya bening dan siap diolah:) Chika Parastika -
Sop Kambing Kuah Bening Sop Kambing Kuah Bening
Sop kambing favorit si Bapak nya anak².. udah Request dari jauh² hari minta di buatin sop kambing dan baru hari ini di aminkan olehkuu hehehe.. maaf ya suamii,Let's do this! ayuanggie -
Sop Kambing Kuah Bening Sop Kambing Kuah Bening
Saat paksu pulang dari safar (perjalanan jauh), rasanya pengen menyajikan menu spesial saat tiba di rumah. Setelah buka freezer, ternyata masih ada daging kambing (sisa qurban). Bumbu-bumbu yg ada, cocok buat Sop Kambing kuah bening nih. Saatnya dieksekusi.Saat paksu tiba di rumah bersama temannya ba'da Maghrib & langsung disajikan menu spesial ini tuk makan malam. Alhamdulillah mereka suka. Apalagi saat gejala flu menyerang, menu ini sangat cocok untuk menghangatkan badan. Fatimah -
Sop Kambing Kuah Bening Sop Kambing Kuah Bening
Lagi pengen makan yg kuah2 dan seger, sepertinya sop kambing cocok. Lagi2 ini first trial 😊 NuFa -
Sop Kambing Kuah Bening Sop Kambing Kuah Bening
Sop kambing dengan resep yang lumayan simpel, tapi rasanya super segerr Nadira Avnedria -
Sop Kambing Kuah Bening Sop Kambing Kuah Bening
Sop Kambing ini tidak berbau prengus dan kuahnya terasa ringan. Resepnya sederhana lho... 😊 Erna Bear -
-
Sop Kuah Bening (Kambing) Sop Kuah Bening (Kambing)
Sop emang menu yang gak pernah bosenin, dari anak anak sampe orang dewasa suka dengan menu satu ini..betul gak ? 😁Kali ini suami pengen dimasakin sop kuah bening + daging kambing.. ashiapp lah klo gitu 😘🥰Untuk daging kambingnya bisa diganti daging sapi / tulang iga..sesuai selera aja yach bunda 😊 khalid khalisa -
Sop Kambing Kuah bening Sop Kambing Kuah bening
Masih memanfaatkan daging kurban. Dibikin kuah bening buat dipairing dengan sate lebih enak. DitaNursari -
Sop Kambing Betawi Kuah Bening Sop Kambing Betawi Kuah Bening
Assalamu'alaikum..Sudah buat ini sehari setelah Idul Adha, tapi baru di post hari ini, karena kesibukan ditambah kondis sedang berbadan dua, TM 1 pula. Maasya Allah, Allah mampukan walaupun mual cium bau daging. Tapi habis nggak sampai 1 jam..Langsung resepnya di bawah yaa 👇🏻👇🏻👇🏻#GAS2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Jakarta#dapurBundaAisharana Bunda Aisharana -
Sop Kambing (Kuah Bening) Sop Kambing (Kuah Bening)
Sebenarnya udah semunggu yg lalu bikin sop dagingnya, ini baru sempet nyimpan resepnya di cookpad. Kan waktu lebaran balik kampung, kebetulan ortu pingin nyembelihin kambingnya (sebagian kambing ternaknya ja) untuk anak perempuanya + mantu dan cucu pastinya (la wong anaknya cuman 2 wedok kabeh) hehee. Setelah disembelih sengaja dak dimasak di sana semua, supaya bisa aku masak sendiri di tempatku. Jadi khusus daging aja dan ditimbang dengan perkiraan aja hehee, kira2 beratnya 800-1000 gram. Yang dibikin sop ya cumn setengahnya dunk, dihemat heheee. Langsung aja, ini resepnya... . DAPOER FLINNA
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar