اول سیب زمینی ها رو نگینی خرد کردم و سرخ کردم و کنار گذاشتم 🥔

بعد داخل همون تابه پیازی رو که خلالی نازک خرد کردم، سرخ کرم 🧅

بعد قارچ ها رو ورقه ای خرد کرده و سرخ کردم 🍄

حالا تخم مرغ ها رو در یک کاسه با نمک و فلفل و زردچوبه و کمی پودر سیر، آویشن و جعفری ساطوری شده خوب هم زدم و سیب زمینی ها، قارچ و پیاز سرخ شده رو داخلش ریختم و خوب مخلوط کردم 🍳

بعد هم داخل تابه سرخ کردم، وقتی یک طرف سرخ شد برگردوندم و طرف دیگه رو سرخ کردم و پنیر پارمسان و فلفل پولبیبر پاشیدم🥘

فریتاتای سیب زمینی خوشمزه و فوری ما حاضره😋
نوش جان❤