ماکارونی با سویا

این همه ما، ماکارونی رو با چرخکرده درست کردیم یکبارم با سویا امتحان کنیم عالی میشه تازه سویا هم پروتئین داره دست کمی از گوشت نداره🤤🤤🤤اینم از هشتگ#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#سویا#ماکارونی

سلام دوستان اینم ماکارونی با سویا یا ماکارونی اقتصادی من😁♥️

#پروتیین_گیاهی

همراه با ته دیگ کنجددددی😍طرفدار ماکارونی هستی یا ن😍واتر مارک جددددیدم کنار تصویرآشپزی با خانوم آقای مصدقمنو توی پاپیون دنبال کنیدنام کاربریم darya81

میدونم که یک غذای خیلی سادس و همگی در درست کردنش استادید ولی دوست دارم مثل یک دفتر یاد داشت لیست کاملی ازغذاهایی رو که درست میکنم تو کوکپد قرار بدم تا بعد ها دخترم ازشون استفاده کنه😊

#سرآشپز_طلایی#ماکارونی_باسویا

#سرآشپز_طلایی

تاریخچه ی ماکارونی یا اسپاگتی:برای کشف تاریخچه ماکارونی به افسانه‌های چینی گوش بسپاریم.می‌گویند اولین بار یک زن چینی در حال تهیه خمیر نان بوده است که موقع کار، در حال صحبت با یک ملوان ایتالیایی تمرکز خود را از دست می‌دهد و ظرف خمیر بر می‌گردد و همه خمیر روی میز می‌ریزد و به‌صورت رشته‌‌رشته از میز آویزان می‌شود و همان موقع که آفتاب بر آن‌ها می‌تابد خمیرها به‌صورت رشته خشک می‌شوند و تبدیل می‌شوند به غذایی که امروزه ما آن را ماکارونی یا اسپاگتی می‌نامیم.قسمت شگفت‌انگیز ماجرا این است که شاید قصه‌ای عاشقانه در میان بوده باشد؛ چون این دو نفر تصمیم می‌گیرند تا راز به‌وجود‌آمدن این رشته‌ها را بین خودشان مخفی نگاه دارند و اسم ملوان را روی این رشته‌ها بگذارند. درست حدس زدید اسم او «اسپاگتی» بود و برای همین هم چون این اسم یک اسم ایتالیایی است، ذهن‌ها را برای مبدا به‌وجود‌آمدن ماکارونی به اشتباه می‌اندازد؛ پس جرقه‌زدن یک عشق تصادفی بود که ماکارونی را توسط زن چینی به‌وجود آورد. در این بین آقای اسپاگتی رازداری نکرد و دستور پخت ماکارونی را با خود به ایتالیا برد که بسیار مورد استقبال آن‌ها قرار گرفت و باعث شد تا ایتالیا در جهان به‌عنوان منشا این خوراکی شگفت‌انگیز شناخته شود، البته که تاریخ هرگز حقیقت را فراموش نمی‌کند.

امروز مامانم سرکار بود و آشپزی افتاد گردن من😁 اولین باری که تنهایی آشپزی کردممیخوام از تجربیات و مهربونی های شما کوکپدی های عزیز استفاده کنم و آشپز خوبی بشملطفا پیشنهادات خودتون رو برای خوشمزه تر شدن ماکارونی کامنت کنین تا هم من و هم بقیه ازشون استفاده کنن :)💛

#سرآشپز_طلایی#پروتیین_گیاهی

واقعیتش چنوقتی بود که از گوشت چرخ کرده زده شدم و ازونجایی که میدونم اگر ماکارونی با سویا باشه همسر نمیخوره (😐) این غذای خووشمزه رو واس ناهارم پختم :')قاشقی هم که میبیند هدیه کوکپدی های عزیزه❤️😍ازتون ممنونم#سرآشپز_طلایی #نیم_ساعته #پاستا

ماکارونی با آرد سمولینا یا آرد سبوس دار که از گندم خاصی بنام گندم دوروم تهیه میشه و دارای فراوانی ویتامین،پروتئین،املاح و مواد مغذی مفید است تهیه میشود.#سرآشپز_طلایی #ماکارونی_با_سویا #پاستا #اسپاگتی

وقتی دیدم دوستان چقدر از ماکارونی که بصورت دمی تهیه شده تعریف میکنند گفتم باید حتما امتحانش کنم و واقعا راحت و خوشمزه بود و برای وقتی در سفر یا پیک نیک هستیم و امکانات محدوده گزینه خیلی خوبیه، ممنون لیلا جان بابت آموزش این دستور #کوک_اسنپ#غذای_ساده#گوشت_چرخکرده@chef_lailasarkhosh

همه چی از جایی شروع میشه که هوس چیزی میکنی و موادش کامل تو خونه نیست و تو تنبلی میکنی و نمیری سوپر مارکت و اونجاست که به سرت میزنه و یه چیز جدید(البته شاید واسه تو جدید باشه) خلق میکنی

دیشب خواستم ماکارونی درست کنم دیدم پیاز ندارم فکر کردم یه ابتکار از خودم در کنم ....تصمیم گرفتم به جای پیاز از سیر استفاده کنم ....نتیجه خیلی خوشمزه بود به همین دلیل این ابتکار را به دوستان به اشتراک می‌گذارم .🙂🙂🙂

سالم و مقوی

من طعم سویا رو دوست ندارم اماچون همسرم خیلی دوست داره هر زمان می‌خوام گوشت فریز کنم برای ماکارونی ،سویای خیس شده رو قشنگ آبش رو میگیرم و با گوشت چرخ‌کرده حسابی ورز میدم و بعد فریز میکنم ،اینجوری ماکارونیتون طعم غالبش گوشته وارزش غذایی بالاتری داره بخاطر سویا،این اندازه هاتقریبی هستش خودتون کم وزیادش کنید. پیشنهاد میکنم یکبار این روش رو امتحان کنید

#سرآشپز_طلایی

یک ماکارونی خوشمزه وعالی بدون نیاز به گوشت🤷‍♀️#اسپاگتی#ماکارونی_بدون_گوشت#اسپاگتی_با_قارچ_سویا

#ماکارونی#سویا

😍😍یه تزیین خیلی راحت و گوگولی🤗من قبلا غذا هامو تزیین نمی‌کردم و خیلی ساده سرو می‌کردیم ولی از وقتی اومدم تو جمع کوکپدی های نازنین خیلی اهمیتم به دیزاین بیشتر شده⁦😃 دوستون دارم دوستای نازنین😍⁦❤️⁩#سرآشپز_طلایی.

#سرآشپز_طلایی#سویا

امروز حال خوبی نداشتم گفتم ی نهار ساده درست کنم بچه ها که عشق ماکارونی هستن ماکارونی خواستن اما دیدم که ای دل غافل گوشت چرخ کرده نداریم 🤦‍♀️ اما سویا که بود برای همینم تند تند دست به کار شدم گوجه ها رو برعکس همیشه که رنده میزدم درشت درشت خرد کردم و ی سری چاشنی ها به سس ماکارونیم زدم که از همیشه که گوشت میزدم خوشمزه تر شد 👌😍😋 گفتم برای شما هم بفرستم بالاخره ی وقتایی پیش میاد که ممکنه توی یخچال شما هم گوشت چرخ کرده پیدا نشه اونوقت این رسپی یادتون میاد حالا بریم سراغ طرز تهیش‌ 👇👇👇#سرآشپز_طلایی