Túró gombóc

2 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 ora
2 adag
  1. 1/2 kgtehéntúró
  2. 2tojás
  3. 2 ekbúzadara
  4. 1 ekliszt
  5. 1 evőkanálliszt
  6. 1 csipet
  7. Forgatashoz:
  8. Zsemlemorzsa
  9. 5 dkgvaj
  10. Porcukor
  11. Tálalás
  12. Tejföl
  13. Cukot
  14. Vaníliás cukor

Elkészítés

1 ora
  1. 1

    A gombóc hozzávalóit jól összekeverem, kicsit állni hagyom.

  2. 2

    Közben vizet teszek fel forrni pici sóval és elkészítem a zsemlemorzsát is.

  3. 3

    Teflonedényben zsiradék nélkül rózsaszínre pirítom a morzsát, majd a tűzről levéve rádobok kb. 5 dkg vajat. Kevergetem, míg el nem olvad. Ezután porcukrot adok hozzá és jól elkeverem.

  4. 4

    A masszából vizes kézzel gombócokat formázok és a forrásban lévő vízbe helyezem.

  5. 5

    A masszából vizes kézzel gombócokat formázok és a forrásban lévő vízbe helyezem.

  6. 6

    Akkor átszedem a morzsába és megforgatom benne.

  7. 7

    A tejfölt cukorral, vaníliás cukorral kikeverem és tálaláskor a gombócokra csorgatom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Veronika Krizsó
Veronika Krizsó @DiusDorina
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek