Hozzávalók

1 óra 30 perc
8 adag
  1. 1 kgcsirkemell
  2. 500 mlfőzőtejszín
  3. 100 gmustár
  4. 100 gméz
  5. 5 gerezdfokhagyma
  6. 1 dbvöröshagyma
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. 6 ekzsír olvasztott

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    Tejszínt keverjük el a mustárral majd sózzuk, borsozzuk.
    Csirkemellet csíkokra vágjuk, majd sózzuk és borsozzuk. 3 ek olvasztott zsíron fehéredésig pároljuk. Majd kiszedjük a serpenyőből és a csirkemell levét ki öntjük.

  2. 2

    Serpenyőbe rakjuk a másik 3 ek zsírt és ezen dinszteljük a kockára vágott hagymát és a zúzott fokhagymát, majd sózzuk borsozzuk.

  3. 3

    A hagymára rakjunk vissza a csirkemellet és keverjük össze. Majd öntsük rá a tejszínes mustárt és rottyanásig főzzük. Végül a mézet is belekeverjük és ismét hagyjuk rottyanni egyet.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Melinda Kerék
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek