Brassói aprópecsenye csirkemellből
-
Mária Tótpál“Fini lett elkészítettem😀” -
Dojcsák-Zentai Melinda“Nagyon finom lett! Köszönöm a receptet!” -
Tokiko Hodi“Finom lett, köszönöm!” -
Andrea Molnar“finom lett :) koszonom a receptet:)” -
Dorottya Petri“Kőszönöm a receptet! 😄” -
Sára Csöme“Köszönöm a receptet, nagyon finom lett. Csicsóka és krumpli fele-fele arányban készült és így is finom lett.”
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A vöröshagymát apróra vágjuk majd a zsíron megdinszteljük. Közben a csirkemellet megmossuk és felkockázzuk.
- 2
Ha a hagyma már kész megszórjuk pirospaprikával és kb. fél dl vizet öntünk rá. Hozzáadjuk a csirkemellet, fehéredésig sütjük. Utána sózzuk, borsozzuk, beletesszük a zúzott fokhagymát és megszórjuk a majoránnával. Kevés vizet aláöntve, fedő alatt pároljuk amíg a hús puha nem lesz. A végén ne csak zsír maradjon a húson, hanem párolószaft is, ami kb. 1 dl lehet.
- 3
Amíg elkészül a burgonyákat megpucoljuk és nagyobb kockákra vágjuk amit bő olajban kisütünk. Ha elkészült a brassói a kisült krumplit hozzáadjuk és az egészet összekeverjük.
- 4
Fontos hogy a brassói alap a végén szaftos legyen, hogy amikor a krumplival összekeverjük ne legyen száraz az ételünk.
Reakciók
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Brassói-csirkemellből Brassói-csirkemellből
Laktató, gyors ebédet kellett készítenem, mert rengeteg befőzni való zöldség gyűlt össze a kamrában. Így mindenre volt időm.😀
-
Brassói aprópecsenye csirkemellből Brassói aprópecsenye csirkemellből
Fokhagymakedvelőknek kifejezetten ajánlott legalább egyszer megkóstolni!
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Nem igazán diétás étel, de nem is ezért szeretjük. 😍
-
Brassói aprópecsenye csirkemellből Brassói aprópecsenye csirkemellből
Csirkemellből mindent lehet ...még ezt is! ...és nagyon-nagyon finom!
-
Brassói csirkemellből Brassói csirkemellből
Azért szeretem a csirkemellet, mert jól variálható, gyorsan elkészül és majdnem mindent el lehet belőle készíteni. Ez a brassói is ebből készült.
-
Brassói csirkemellből Brassói csirkemellből
Az általam elkészített brassói mindig csirkemellből készül, és az alapot sok hagyma teszi még finomabbá.
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
A család kérésére készült ez a sokak által ismert étel. Gazdagítottam egy kevés zöldborsóval.
-
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Rég csináltam már. Itt volt az alkalom és a hozzávalók is adottak. #2019
-
Brassói aprópecsenye csirkemellből Brassói aprópecsenye csirkemellből
Gyorsan kellett valami finom ebéd (konkrétan brassói volt a kívánság!), a csirkemell pedig hamar elkészül... Nagyon finom így is!
Gotriánné Arany Angéla -
Brassói csirkemellből Brassói csirkemellből
A párom mindig Brassóiért rágta a fülemet, de én nem eszek sertéshúst. Több receptből alkottam meg a mi ízvilágunk szerint, azóta ez az egyik kedvencünk. 🥰
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek