Putu ayu merah putih 🇮🇩🇮🇩

1 orang berencana membuat resep ini
Rita Merna
Rita Merna @Rita_khitcen
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grkalapa parut (yang putih nya saja)
  2. 2 sdmtepung maizena
  3. Sejumputgaram
  4. 1 lembardaun pandan
  5. 2 butirtelur
  6. 220 grgula pasir
  7. 1/2 sdtsp/tbm
  8. 1/2 sdtvanilla
  9. 250tepung terigu
  10. 250 mlsantan (me 250ml air santan dari perasaan kelapa)
  11. Pewarna merah (me 1sdt pasta red Velvet + 3 tetes pewarna merah)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kelapa dengan garam dan maizena beri daun pandan, dan kukus selama 10 menit

  2. 2

    Mikser telur, gula, dan sp/tbm sampai kental berjejak

  3. 3

    Setelah kental berjejak masukan tepung sedikit demi sedikit, vanili dan santan mikser kembali dengan kecepatan rendah, tambahkan pasta red Velvet dan pewarna merah

  4. 4

    Oles cetakan dengan minyak dan beri kelapa (tekan2 kelapa agar padat) beri adonan

  5. 5

    Kukus selama 15 menit atau sampai matang, (untuk kematangan bisa di tes tusuk y)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rita Merna
Rita Merna @Rita_khitcen
pada
follow my Instagram@rita_merna92@dapur_r_cakesaya adalah istri dari seorang ASN dan ibu dari dua princess, memasak udh menjadi kewajiban saya setiap hari sekaligus hoby🤭, karena saya rada pelupa jd saya share resep2 saya di sini agar gampang untk di lihat😁. semoga bermanfaat ya buibu😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya