بطاطس بالفراخ

wafaa adham
wafaa adham @wafaa224

بطاطس بالفراخ

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة - ٩٠ دقيقة
٤ افراد
  1. فرخة كاملة او اوراك فراخ حسب الرغبة
  2. 4بصل مقطع چوليان (نصف دائرة)
  3. 4بطاطس ك مقطع دوائر متوسطة السُمك
  4. معلقة صبصل باودر
  5. معلقة صثوم باودر
  6. 1/4 معلقة صقرفة
  7. 3 فصوصثوم مفروم
  8. 3 معلقة كزيت زيتون
  9. مكعبزبدة صغير
  10. مكونات الصلصة
  11. 3 معلقة كصلصة
  12. 2 مكعبمرقة دجاج
  13. معلقة صبابريكا
  14. 1/2 معلقة صسكر

الخطوات

ساعة - ٩٠ دقيقة
  1. 1

    تتبل الفراخ بالبصل والتوابل المذكورة وتترك اقل مدة ساعتين

  2. 2

    هنشيل الفراخ من التتبيلة بس نحتفظ بالبصل هنستخدمه في خطوة تالية وفي طاسة عميقة نضع الزيت والزبدة و نشوح الفراخ تأخذ لون فقط

  3. 3

    في نفس المقلاه نضع البطاطس تأخذ صدمة ولونها يتغير

  4. 4

    في طاجن او صينية هنضع البصل (خطوة ١) كأرضية للبطاطس

  5. 5

    في خلاط نضع الصلصة بجميع التوابل والثوم والمرقة وكوب ماء

  6. 6

    نضع البطاطس ثم الفراخ ثم الصلصة.. نضع الصينية في الفرن عالصاج مباشرة او على البوتجاز حتى الغليان ثم توضع على الرف الاوسط في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة نصف ساعة والف هنا 💕

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
wafaa adham
wafaa adham @wafaa224
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة