مراحل تهیه
- 1
ابتدا خیارهارو میشوییم خشک میکنیم.بعد قابلمه آب وسرکه ونمک را میذاریم روی شعله تا بجوش بیاد.حالا خیارهارو میریزیم توی قابلمه هم میزنیم تا خیارها تغییر رنگ بدن.
- 2
شعله را خاموش میکنیم تا ۲و۳ ساعت که خنک بشن.
- 3
وقتی خنک شدن شیشه تمیزوخشک را آماده میکنیم ابتدا چنددانه نخودمیریزیم(باعث تردی میشه)بعد خیارمیچینیم بعدسیرمیریزیم بعدفلفل وشویدوترخون فلفله دوباره مراحلو تکرار میکنیم حالا از آب وسرکه شیشه را پرمیکنیم درشومیبندیم البته همین حالا قابل استفاده هست منتها در یخچال بذارید یه هفته بعد استفاده کنید.
- 4
خیارهای تابستون محلیو ریزو خوشمزه هستندبرای خیارشور عالین (خیارزمستون گلخانه ای هستن وزیاد جالب درنمیان)
- 5
اگر از خیار درشت استفاده کردید حتما با خلال یا چنگال سوراخ کنید که مزه آب وسرکه را زود جذب کنن.
دستورهای مشابه
-
خیارشور فوری
سلام دوستاناین مدل خیارشور علاوه بر ترد خوشمزه بودنش مقرون به صرفه هست نسبت به خرید یک شیشه خیارشور از بازار خیلی هزینه کمتری میبره وهم در یک تایم کوتاه آماده میشه من تجربه اولم بود خیلی راضی بودم پری -
-
🌵خیار شور🌵
🌻بنام آفریدگار مهر و وفا🌻 🍃خیارشور خانگی🍃خیارشور ترد ترد🍃تابستان توی شیشه کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 -
خیارشور خانگی
روش ساده و امتحان شده برای خیارشور خانگی که به تردی خیارشور های بازاری میشهمقدارها بصورتیه که با توجه به اندازه شیشه و مقدار خیارسبز متفاوت میشندستور باحالیه حتما امتحانش کنینهرچی خیارسبزی که انتخاب میکنین کوچیکتر و تردتر باشن درنهایت خیارشور هم تردتر و خوشمزه تر میشه عاطی خانم -
🍀خیارشور فوری🍀
بسم الله الرحمن الرحیمضمن تشکر از بانوی عزیز، بهناز جان💝@behnaz_seyfiii#خیارشور#خیارشور_فوری#شوری#کوک_اسنپ#ارگانیک#فصل_خزان مامان دوقلوها -
-
-
-
-
خیارشور فوری
عالی و خوشمزه. البته اگه عجله ندارین برای رسیدن خیارشور تمام مراحل رو برین و در آخر شیشه های خیارشور رو که درشون محکمه رو یک ماه تو جای خنک نگهداری کنید تا برسه و ترد و خوشمزه بشه. لیلا سرخوش -
-
-
-
-
-
خیارشور خونگی
خیارشور خونگی یک روزه#خیار_شور #خیارشور_خونگی #خیارشورخونگی#غذای_ارگانیک#ارگانیک#خونگی Mojdeh -
خیار شور فوری solm@z
چه تاثیر دلنشینی دارد" غصه نخور،درست میشود"گفتن های مادراثرش را هزاران قرص آرام بخش قوی نداردامروز اومدم با یه خیار شور فوری فوق العاده ترد و خوشمزه که خیلی فوری آماده میشه له و چروک نمی شه خیلی هم ترد و عالی هستش امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#خیار_شور#خیار_شور_فوری#چالش#چالش_تابستون_توی_شیشه_ها Solm@z -
-
خیارشور فوری
📚✍اغلب آدمها، آدم دیگری هستند. آنها زندگی نمیکنند، فقط نقشی را ایفا میکنند که دیگران به آنها دادهاند. فکرشان حاوی نظرات دیگران است. صورتشان ماسکی است که بر چهرهشان زدهاند. وجودی اصیل ندارند.زندگیشان تقلید است، و شور و التهابشان نقل قولی بیش نیست. این دور باطل را بشکنید وگرنه هرگز هستی را پیدا نخواهید کرد.#ترشی#خیارشور#خیارشور_فوری#سرآشپز_طلایی azadeh -
-
خیارشور یک روزه وفوری (و روش کنسرو کردن)😋
سلام، صبحتون بخیر🌿اینقدر قیمت خیارشور زیاد شده که واقعا نمی صرفه از بیرون بخریم، من حساب کردم حدودا با ⅓ قیمت یه کیلو خیارشور میشه توی خونه درستش کرد، بعد تازه طعم، مزه و کیفیت خیارشور خونگی چیکار داره به خیارشور بازاری و آماده🤷♀️❤مرسی از دوست کوکپدی؛@cook_25487616#کوک_اسنپ#مقرون_به_صرفه#خیارشور_یک_روزه#کنسرو_کردن_خیارشور#خیارشور_فوری#خیارشور 👩🍳Hamideh -
ترشی فلفل کبابی همدان
#ترشی#ترشی_فلفل#ترشی_فلفل_کبابیممنون از دوست عزیز و خوبم@banoykord69 مطبخ لیلا -
ترشی سیر مرواریدی (سیر ترشی فوری)
یه ترشی فوقالعاده خوشمزه و شیک و در عین حال نسبتا آسونبا دستور @kadbanoogary عزیز❤⚘با کمی تغییرات مَصی :) -
-
-
خیارشور🥒
#سرآشپز_طلایی #خیارشور #سبزینهترد و خوشمزه مثل بازاریخیارشور یکی از انواع چاشنی های پر مصرف و خوشمزه ایرانی است که در صنایع غذایی مختلف هم کاربرد بسیاری دارد، 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
ترشی فلفل سبز کبابی همدانی
همسر فرعونتصميم گرفت که عوض شودو شُد یکی از زنان والای بهشتی...پسر نوحتصميمي براي عوض شدن نداشت...غرق شد و شُد درست عبرتی برای آیندگان...اولي همسر يک طغيانگر بودو دومي پسر يک پيامبر...!براي عوض شدن هيچ بهانه ای قابل قبول نيست...اين خودت هستي که تصميم مي گيري تا عوض شوي...بعضي از چيزها دير که شد،بي فايده هستند...مانند بوسيدن پيشاني عزیزی که دیگر نیست..!☘️این ترشی خیلی خوشمزه س و طرفدارهای زیادی داره با همه ی غذاها میشه استفاده کرد الان که فصل ترشی هست میشه دست بکار شد و درستش کرد .#ترشی #ترشی_فلفل_کبابی #فلفل_سبز #فلفل_تند #فلفل #فلفل_دلمه_ای بانوی کرمانشاهی -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16444069
نظرات (11)