Bolu Gulung

Devi Lukito
Devi Lukito @devilukito

Source from Chenniezhang

Bolu Gulung

13 orang berencana membuat resep ini

Source from Chenniezhang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7kuning telur
  2. 3Putih telur
  3. 60 grgula
  4. 1/2 sdtSP (resep asli tdk pakai)
  5. 40 grtepung kunci
  6. 60 grbutter cair
  7. 1/2 sdtpasta vanilla

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula & SP hingga Putih mengembang & kental berjejak +/- 10 menit

  2. 2

    Masukkan tepung yg sdh diayak, aduk dengan mixer speed paling rendah hingga rata.

  3. 3

    Pisahkan sedikit adonan, campur dengan butter cair & pasta vanilla, aduk hingga rata.Kemudian masukkan lagi ke adonan besar, aduk lipat hingga rata (jgn overmix)

  4. 4

    Panggang suhu 170C api atas bawah selama 30 menit. Biarkan agak dingin Di atas baking paper Dan oles dengan butter cream.Kemudian hias dengan topping sesuai selera

  5. 5

    Utk bolu.coklat, ganti 10gr tepung dengan coklat bubuk.
    Untuk.bolu pandan, pakai resep original kemudian tambahkan 1 sdm pasta pandan pada adonan butter cair.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Lukito
Devi Lukito @devilukito
pada
a Baker at Heart ❣️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa