مواد لازم

2ساعت
3نغر
  1. 1 بستهدل مرغ
  2. 2 عددپیاز بزرگ
  3. نصف لیوانآبلیمو
  4. ادویه.نمک‌ زعفران دم کرده فلفل

مراحل تهیه

2ساعت
  1. 1

    خب اول از همه دل مرغ رو از وسط کمی جدا کنی خون لخته های توی دل رو دربیارین قسمت چربی دل رو هم جدا کنید بعد با آب خوب بشورین که اثری از خون لخته نباشه

  2. 2

    وقتی که کار شستن دل ها تموم شد اونا توی مخلوط پیاز آبلیمو نمک فلفل و زعفران دم کرده بریزین خوب با هم مخلوط کنید بذارین یه یک ساعت داخل یخچال استراحت کنه

  3. 3

    بعد گذشت یک ساعت دل ها رو به سیخ بکشید روی زغال آماده شده کباب کنید

    این کباب خوشمزه رو میشه هم با نان سرو کرد هم با برنج به همین آسونی به همین خوشمزگی امیدوارم درست کنید لذت ببرین ❤️🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Mohadese Amin
Mohadese Amin @ashpazye_gol_mina
در
مشهدم ولی به قول ابجیم گیلان ام
⁦❤️⁩رشته درسیم‌ آشپزی بود الان عاشق اشپزیم مخصوصا اگه غذاهای جدید باشه 💕
بیشتر

دستورهای مشابه