Sop telur ayam simpel

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1 butirtelur ayam
  2. 2 potongsayap ayam
  3. 3 buahsosis
  4. 1 buahwortel
  5. 1/2 bonggolkembang kol
  6. 1/4kecil kubis
  7. 5buncis
  8. Daun seledri & daun bawang
  9. 500 mlair
  10. 2 siungbawang putih haluskan (me: parut dengan parutan keju)
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/2 sdtkaldu ayam
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. Bawang goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.
    (Potong2 sayur, rendam kembang kol dengan air garam agar ulatnya keluar, rebus sebentar sayap ayam lalu buang airnya)

  2. 2

    Didihkan air, setelah mendidih masukkan wortel, buncis, kubis, kembang kol, ayam, sosis, bawang putih. Masak hingga setengah matang. Bumbui dengan garam, kaldu ayam, merica bubuk.

  3. 3

    Kocok telur, lalu masukkan sambil diaduk agar menjadi serabut. Masak hingga matang, masukkan daun seledri dan daun bawang. Koreksi rasa.

  4. 4

    Setelah matang, hidangkan dan beri taburan bawang goreng. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mamika (Mami Tika)
Dapur Mamika (Mami Tika) @tika_setyawati
pada

Komentar

Resep Serupa