Muffin Labu Kuning

Munawarah
Munawarah @wrhmuna
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Kalo bercerita tentang 'waluh' jadi teringta alm. Abah..
Setiap tahun beliau banyak nanem labu kuning di kebunnya terus setiap kali mau panen, selalu ngajak anak istrinya ke kebun ngeliatin hasil tanamannya 😁 Tapi semenjak menikah, saya ga pernah ke kebunnya lagi 😔 tapi tapi selalu disuruh bawa waluh yang gede banget kalo mau balik ke perantauan lagi 🤭

Terima kasih kak Hj. @minienora sudah memilih bahan ini. Jadi bisa membangkitkan kenangan indah ulun lagi 😍

Source : @lihaummumaryam

#PejuangGoldenBatikApron
#BamasakBaramian
#MenuPilihan_WaluhKuning
#Cookpadcommunity_Kalsel

Muffin Labu Kuning

Kalo bercerita tentang 'waluh' jadi teringta alm. Abah..
Setiap tahun beliau banyak nanem labu kuning di kebunnya terus setiap kali mau panen, selalu ngajak anak istrinya ke kebun ngeliatin hasil tanamannya 😁 Tapi semenjak menikah, saya ga pernah ke kebunnya lagi 😔 tapi tapi selalu disuruh bawa waluh yang gede banget kalo mau balik ke perantauan lagi 🤭

Terima kasih kak Hj. @minienora sudah memilih bahan ini. Jadi bisa membangkitkan kenangan indah ulun lagi 😍

Source : @lihaummumaryam

#PejuangGoldenBatikApron
#BamasakBaramian
#MenuPilihan_WaluhKuning
#Cookpadcommunity_Kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 cup
  1. 200 grlabu kuning
  2. 2 butirtelur
  3. 100 grgula pasir yang dihaluskan
  4. 150 grtepung terigu
  5. 1/4 sdtvanili powder
  6. 1/2 sdtBP
  7. 50 grmargarin
  8. 50 mlminyak sayur
  9. 25 grDCC

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas labu kuning, potong-potong kemudian kukus
    Lumatkan sampai halus.

  2. 2

    Masukan margarin dan minyak ke dalam satu wadah, aduk sampai creamy menggunakan wisk.

  3. 3

    Tambahkan gula pasir, aduk merata.
    Masukan telur satu persatu sambil diaduk.

  4. 4

    Masukan tepung dan baking powder sambil diayak dan aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan labu kuning dan DCC aduk sampai semua tercampur.

  6. 6

    Siapkan cup muffin (tipe C) lapisi dengan papercup. Tuang adonan kedalamnya.
    Panggang dioven yg sudah panas dengan suhu 180° selama 25-30 menit (sesuaikan).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Munawarah
Munawarah @wrhmuna
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan
A little story about my hobby
Lebih banyak

Komentar (3)

Ganangrassa
Ganangrassa @Ganangrassa
@wrhmuna Masya Allah.. Kenangan terindah lawan urang tuha memang akan selalu terkenang mba lah 😊❤️. Mudahan sidin diampuni, dirahmati, dan dimuliakan Allah Subhanahu Wa Ta'ala.. serta mendapatkan surga terindah disisi-Nya dengan kebun yang lebih luas dan lebiiiih indah daripada di dunia.. Dan bisa membawa anak bini sidin lagi bakumpul bersama di sana kaina.. Aamiin.. 🤲🏻😇🥰🤗

Resep Serupa