Balado kentang telur puyuh

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Bosen dengan telur ayam, yuk ah #PilihMasak telur puyuh dibalado, enak tinggal hap, pedes pedes gurih.

Semoga berkenan ya mama ana, sehat selalu 🤗.

Sumber : @Rohanacake

#MRT_Rohana
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAweek36

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 butirtelur puyuh rebus lalu kupas
  2. 3 buahkentang kupas lalu potong dadu
  3. 1 sdtgaram halus
  4. 1/2 sdtgula pasir
  5. 5 sdmminyak untuk menumis
  6. Bahan bumbu halus :
  7. 10 buahcabai merah keriting
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng sampai berkulit telur puyuh rebus. Goreng juga kentang setengah kering.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

  3. 3

    Masukkan telur puyuh dan kentang, kasih garam halus dan gula pasir, aduk rata. Test rasa lalu angkat.

  4. 4

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa