Bolu pisang panggang

Fitri Yani
Fitri Yani @ibukakak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam lebih
1 loyang uk 26 porsi
  1. 380 grpisang ambon (berat setelah dikupas)
  2. 250 grterigu
  3. 4 butirtelur agak besar
  4. 100 grmargarin
  5. 60 grminyak
  6. 170 grgula (sesuaikan dgn tingkat kemanisan pisang)
  7. 1 sachetsubuk
  8. 1 sdtsp
  9. 1 sdtbubuk kayu manis
  10. 1 sdtbaking soda

Cara Membuat

1 jam lebih
  1. 1

    Lelehkan margarin.biarkan agak dingin.
    - ayak terigu, susu dan baking soda
    - lumatkan pisang

  2. 2

    Mixer telur, gula dan sp
    - mixer sampai putih, kental, mengembang
    - turunkan speed masukan pisang yg sdh dilumatkan

  3. 3

    Mixer sampai rata
    - masukan terigu, susu dan bs secara bertahap.bila sdh tercampur tambahkan kayu manis bubuk.

  4. 4

    Masukan margarin dan minyak bergantian sambil di mix speed rendah tdk usah lama2
    - matikan mix aduk balik dgn spatula biar tdk ada adonan yg mengendap

  5. 5

    Panaskan oven
    - olesi loyang ukuran 26 dgn margarin dan terigu
    - masukan adonan k dlm loyang
    - oven dgn api sedang 35 mnt atau sampai matang sesuaikan dgn oven masing2

  6. 6

    Jadi......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Yani
Fitri Yani @ibukakak
pada
Mulai menulis resep kembali Juli 2022 dgn akun baru dan semangat baru.......Hanya share masakan rumahan yg sederhana , anti ribet, anti ruwet foto jg biasa aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa