الخطوات
- 1
نضع البصلة على النار مع الزيت ورشة ملح ونقلبها حتى تطرى ثم نضيف البندورة والفليفلة والصلصه والملح وملعقه زعتر والماء وندع المزيج يغلي جيدا ثم نطفىء النار وندعها جانبا حتى تبرد
- 2
نخلط مكونات العجينة النواشف اولا ثم نضيف الزيت والماء ونعجن لتتشكل لدينا عجينة طرية ولا تلتصق نغطيها وندعها ترتاح ساعه
- 3
نحمي صاج سميك ونفرد العجينة بالشوبك سماكة رقيقة ونضعها على الصاج الحامي وندهن وجهها بالصلصه ثم نوزع الجبنة وفوقها الزيتون والفليفلة ثم نضيف 1 ملعقه صغيرة زعتر اخضر مجفف نرشه فوق الجبنة
- 4
ننتظر حتى تتحمر قاعدة البيتزا ثم تدخل الفرن والنار من فوق فقط لتسيح الجبنة وتتحمر الاطراف قليلا ثم تخرج وتقدم ساخنة
- 5
- 6
وصفات مشابهة
-
بيتزا رقيقة مخبوزة عالصاج بيتزا رقيقة مخبوزة عالصاج
لذيذة جدا وسريعة وطرية وسهلة التحضير وصفات أم أنس -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1645164
التعليقات (6)