نسلق المعكرونة نصف سوا

نعصق اللحمة المفرومه مع بصلتين مفرومين وملح وفلفل أسود.
يضاف الى اللحمة صلصة طماطم وتترك الى ان تتسبك وتنشف من السوائل.

قلبى اللحمة على المعكرونة قم ضعيها في صينية فرن او طاجن فخار وضعى على الوجع جبنة موزاريلا (وممكن جبنة رومي اختياري).