Kembang Gula Kelapa Kemerdekaan (manisan kelapa)

Source : Nungky Wijaya
Bernostalgia dengan makanan jadoel yg kini udah jarang ditemukan. Salah satunya kembang gula kelapa ini, jaman dulu tiap ada bakul jajanan lewat pasti ada ini & pasti minta dibeliin sama emak 😄. Rasa manis & gurih, g bikin eneg deh. Alhamdulillah ketemu sm resepnya mba nungky @nungkywijaya103022 cuss langsung eksekusi & hasilnya sesuai ekspektasi 😋, untuk warna bisa sesuai selera y moms, saya buat merah putih untuk ikut menyemarakkan HUT RI yg ke 77 " pulih lebih cepat, bangkit lebih kuat " merdekaa 💪💪. Makasih resepnya mba nungky 🙏, saya buat setengah resep. Berikut link resep aslinya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15197401
#Semangcook_MerahPutih
#SemangcookHokyaHokye
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_JajananTraditional
#Bakerpad_Community
#CookpadCommunity_Semarang
Kembang Gula Kelapa Kemerdekaan (manisan kelapa)
Source : Nungky Wijaya
Bernostalgia dengan makanan jadoel yg kini udah jarang ditemukan. Salah satunya kembang gula kelapa ini, jaman dulu tiap ada bakul jajanan lewat pasti ada ini & pasti minta dibeliin sama emak 😄. Rasa manis & gurih, g bikin eneg deh. Alhamdulillah ketemu sm resepnya mba nungky @nungkywijaya103022 cuss langsung eksekusi & hasilnya sesuai ekspektasi 😋, untuk warna bisa sesuai selera y moms, saya buat merah putih untuk ikut menyemarakkan HUT RI yg ke 77 " pulih lebih cepat, bangkit lebih kuat " merdekaa 💪💪. Makasih resepnya mba nungky 🙏, saya buat setengah resep. Berikut link resep aslinya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15197401
#Semangcook_MerahPutih
#SemangcookHokyaHokye
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_JajananTraditional
#Bakerpad_Community
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan kelapa, cuci bersih lalu serut dengan serutan yg lubang besar
- 2
Cuci kelapa serut hingga airnya jernih, tiriskan
- 3
Panaskan gula pasir & air, aduk hingga mendidih. Masukkan kelapa serut, aduk hingga air menyusut.
- 4
Bagi 2 adonan, adonan pertama tambahkan pewarna & adonan ke2 biarkan putih. Aduk hingga mengental & kandungan air habis, matikan api lalu cetak dengan sendok, taruh wadah yg sdh dilapisi kertas minyak, lakukan dengan cepat begitu pula untuk adonan kedua. Setelah selesai dicetak, angin2kan dibawah sinar matahari hingga set/mengeras. Masukkan dlm toples agar lebih awet
- 5
Kembang gula kelapa siap dinikmati ❤
Resep Serupa
-
Kembang Gula (Manisan kelapa) Kembang Gula (Manisan kelapa)
Saat main ke Cianjur pasti banyak manisan ini di jajakan di tiap tempat oleh-oleh. Dalam challenge Minggu ini dari #Cocomtang saya pilih kembang gula untuk di ikut sertakan.Kembang gula yang saya masak tidak bisa tahan lama karena tanpa pengawet cukup seminggu saja di ruang terbuka dan 2 mingguan di chiller.#CocomtangPost_SegerBingits#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Nungky Wijaya -
Manisan kelapa.. Manisan kelapa..
Hari Minggu kemaren pas cuaca lagi puanas puanas nya...suami ku bantuin paman nya beresin kebun belakang rumah nya... kebetulan ada pohon kelapa😂manjatlah adik ipar ngambil kelapa nya...niat nya sih mau bikin es kelapa...(duh kebayang seger nya)pas di kupas tuh kelapa...duh sayang seribu sayang...kelapa nya ga muda alias setengah agak tua...ya kalo buat urap kayak nya pas... hihihi kasian adik ipar ku...udah cape2 manjat ditengah cuaca terik..malah dapet kelapa agak tua...😂... sabar Yaaa...kan banyak cara buat bikin yang seger2... walaupun pada akhirnya...tuh kelapa didiemin aja😭(kasian) buka2 Cookpad...liat resep yang dikukmak ehhh Alhamdulillah ada resep nya mba Natalia...ga ambil pusing...cus kedapur ngupas kulit kelapa nya...terus d serut pake pengupas kentang...paksu nanya(mau dibikin apa mah...)aku jawab (ada ajah!!! )Hihihi si paksu kephoooo...ini pertama kali aku buat manisan kelapa...karena biasa nya selalu beli di pasar 🙈😅... pertama bikin langsung berhasil...dan kayak nya udah ada niatan nih buat bakulan pas nanti menjelang hari raya 😇semoga aja banyak yang pesan 💐#CookpadCommunity_Bandung reginna sylvia (Ryu Family🤗😘) -
-
-
Manisan kelapa Manisan kelapa
Jajanan ketika sekolah di SD bandung, sekarang susah menemukan akhirnya iseng" buat. Nyoba dulu buat 1/2 kelapa taunya bs jadi 😀Kalori 660 per 100gr Fajar Aditiya -
Manisan kelapa Manisan kelapa
Punya kelapa agak muda, dikasih temen sayang klo gk dipake membusuk.. Saya jadikan manisan, pratis mudah, bun cara nya rasanya juga enak😋😋 Nini Gowir -
Manisan Kelapa Manisan Kelapa
Ceritanya selalu ada Koko Penjual Kelapa yang baik hati yang selalu ngasih daging kelapanya yang agak tua yang ga bisa dia jual.Ya uda cuss ambil aja..dan di olah... Feny Fransisca -
Manisan Kelapa Manisan Kelapa
Kebetulan beli kelapa dan cuma iseng buat diambil airnya buat nutrisi bumil. Akhirnya buahnya dibikin ini dech...Nikmat😋 Unaisah & Hanifah "Kitchen" -
-
Manisan Kelapa Manisan Kelapa
Camilan jadul yang dulu masih kecil sering banget di temui saat di kondangan atau pas hari raya.Gegara liat postnya @syafa_syifa. Jadi pengen buat. Dan hasilnya,jadi juga daah.Meski ada sedikit trouble.Gegara gula udah nempel .Eh ga cepet2 di buat. Awalan, kurang gula. Jadi rada ambyar.trs tambahin gula lagi. Ternyata cepet ngeras.Akhirnya aku panaskan lagi.Pas masih agak anget, pake plastik aku cepet buat tatakan. Terus aku buat bulat.Akhirnya terobati sudah rinduku memakan makanann jadul ini yang jadi favorit di keluarga#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_FavoritKeluarga#GenkPejuangDapur Dessy Solehyanti -
Manisan Kelapa Muda kering Manisan Kelapa Muda kering
Ini resep dari Mama, soalnya lagi pengen makan ini cemilan jadul. Jadi mumpung ada kelapa muda...tak bikin deh ini cemilan...anak2 juga suka... Feny Fransisca
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)