کیک شکلاتی بدون شیر

nahid saani
nahid saani @cook_27251995
مشهد

یک کیک خوشمزه که بدون شیر و با ۱قاشق روغن درست میشه

کیک شکلاتی بدون شیر

یک کیک خوشمزه که بدون شیر و با ۱قاشق روغن درست میشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 6 قاشق غذاخوریآرد
  3. 1 قاشقروغن
  4. 4 قاشقشکر
  5. سر قاشق وانیل
  6. نصف قاشق مربا بیکینگ پودر
  7. 1 قاشقپودر کاکائو
  8. سس شکلات

مراحل تهیه

  1. 1

    وانیل سفیده تخم مرغ شکر رو خو با هم زن ۷دقیقه زده تا کامل سفید و پف کنه جوری که ظرف رو برمیگردونیم سفیده نریزه

  2. 2

    زرده تخم مرغ رو با کمی وانیل با هم زن زده تا رنگ کرمی پیدا کنه
    حالا روغن و زرده رو به سفیده اضافه کرده و در حد مخلوط شدن با هم زن زده

  3. 3

    حالا بهش آرد+ بیکینگ پودر +پودر کاکائو رو ۳بار الک کنید و به سفیده ها اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی زده تا کامل یک دست بشه

  4. 4

    فر رو با دمای ۱۸۰ درجه ۱۵ دقیقه گرم کردم
    قالب کیک رو کمی چرب کردم و مواد کیک رو داخل قالب ریختم ۱بار قالب رو به آرومی به زمین زدم تا حباب داخل قالب گرفته بشه

  5. 5

    حالا قالب رو تو فر به مدت ۳۰دقیقه گذاشتم در آخر با خلال چک کردم که پخته باشه
    از فر در بیارین سرد که شد روش سس شکلات ریخته و سرو کنید

  6. 6

    بافت این کیک عالیه نرم پنبه ای

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
nahid saani
nahid saani @cook_27251995
در
مشهد
من سراشپز نیستم. اما عاشق غذا هستم. عاشق سنت آن، پختن آن و حتی به اشتراک‌ گذاشتن آنبا عشق اشپزی میکنمعاشق طعم و مزه های جدیدم
بیشتر

نظرات (11)

الناودینا
الناودینا @1234elenadina
به به چه کیک دلبری😍
بافتش هم عالیه👌🏻 نوش جونتون عزیزم

دستورهای مشابه