کوفته مرغ با سس بادنجون

Shahla
Shahla @sofreh_shahla

یک غذای خوشمزه و‌جدید که خیلی طعم خوبی داره حتما یکبار امتحان کنید😋

کوفته مرغ با سس بادنجون

یک غذای خوشمزه و‌جدید که خیلی طعم خوبی داره حتما یکبار امتحان کنید😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 5 عددران مرغ چرخ کرده
  2. 4 عددبادنجان
  3. 4 عددگوجه فرنگی
  4. 3 قاشق غذا خوریآرد سوخاری
  5. پیاز
  6. نمک‌رعفران فلفل پاپریکا پودر سیرزردچوبه
  7. 1 قاشقرب گوجه

مراحل تهیه

  1. 1

    مرغ را همراه پیاز چرخ می کنیم ادویه ها و پودر سوخاری اضافه و کوفته را درست می کنیم میتونین هم گرد هم بیضی درست کنید

  2. 2
  3. 3

    کوفته ها را تفت میدیم با شعله ملایم تا پخته بشن

  4. 4

    حالا بادنجون را سرخ می کنین

  5. 5

    گوجه ها را پوره کرده در تاوه می ریزیم تفت میدیم رب هم اضافه تفت میدیم حال بادنجون ها را پوره می کنیم و اضافه می کنیم من پوره نکردم چون دوست دارم بادنجون بیاد زیر دندون کوفته ها را اضافه کمی زعفران دم کرده فلفل نمک اضافه می ذاریم تیم ساعت کوفته ها بپزه و مواد به خورد هم برن

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Shahla
Shahla @sofreh_shahla
در
کاردرمان مدرس دانشگاهبازنشسته
بیشتر

نظرات (3)

شهپر رفیعی
شهپر رفیعی @parya_16345
@به به دلم خواست ❤️🤍🧡💛❤️❤️💜❤️‍🩹💗💖💝❤️❤️❤️❤️❤️🤎❤️🤍❤️💜💙💚❤️❤️✌️

دستورهای مشابه