Cara Membuat
- 1
Kupas pisang, potong sesuai selera,
- 2
Didihkan air, larutkan gula merah, kemudian saring,
- 3
Masak kembali gula merah, lalu masukkan daun pandan, pisang, gula pasir, dan garam, aduk dan masak hingga mendidih
- 4
Lalu masukkan santan, aduk2 agar santan tidak pecah
- 5
Masak hingga pisang lembut dan matang, angkat dan sajikan
💕
Resep Serupa
-
Kolak Pisang Kolak Pisang
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita di bulan Ramadan dan untuk yang sedang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat..Aamiin..🤲🏻Kolak dikenal sebagai salah satu jenis makanan berbuka atau takjil di bulan Ramadhan. Takjil yang kerap dimaknai masyarakat sebagai hidangan berbuka puasa memang didominasi oleh jenis makanan manis.Kata kolak berasal dari kata dalam bahasa Arab yaitu 'Khala' yang bermakna 'kosong'.Dengan kata lain, kolak memiliki pesan atau flosofi bagi manusia untuk selalu mengosongkan diri dari dosa.Selain dari namanya, filosofi kolak ternyata juga berasal dari bahan pembuatnya yaitu pisang kepok, ubi, dan santan. Penggunaan pisang kepok memiliki makna agar masyarakat ‘kapok’ atau jera dengan dosa yang telah dilakukan selama hidupnya. Penggunaan ubi atau dikenal masyarakat Jawa dengan nama telo pendem memiliki makna agar masyarakat harus mengubur kesalahan yang pernah diperbuat sehingga bisa melanjutkan hidup dengan jalan penuh ridho Allah SWT.Sementara santan yang dalam bahasa Jawa disebut ‘santen’ yang merupakan kependekan dari kata ‘pangapunten’ yang berarti permohonan maaf.Kompas.comSource : @WidjieAst dgn modifUntuk resep asli bisa disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/4869061#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#SharingYukss_WidjieAstuti#CookpadCommunity_Kalselbar#CookpadCommunity_Borneo#Takjil Daniar -
-
Kolak Pisang Kolak Pisang
Pagi2 beli pisang kepok niatnya kalo ga dibikin pisgor ya kolak, nah, dbikin kolak dulu ajahh... Sanita Leona -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Kolak pisang hangat, nostalgia rasa rumah. Makin nikmat pas dimakan bersama keluarga. Simpel cara buatnya. Aku bikin setengah bahan ya 😁#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_Manisnyaberbuka2025#MeolahCaruan_Pisang#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025 Margareth Siregar -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Saya itu hari2 mantengin grup pasar online komplek 🤭 beberapa hari lalu kepincut sama postingan yang jual pisang kepokEh pas udah kebeli malah bingung mau dibikin apa 😜 Diinepin dulu semalaman, besoknya baru kepikiran bikin kolak pisang karena memang cuacanya mendukung untuk menikmati yang hangat2 😁#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Kalsel#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#Bakerpad_community Munawarah -
-
Kolak Pisang Kolak Pisang
Bismillahirrahmanirrahim...#Cocomtamg#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3 Lidha -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Menu yg identik sama buka puasa hihihi. Kolak pisang praktis ala anak kosan. Santannya dikit, makanya radak encer hehe gpp, kebanyakan santan jga gak baik. Semoga bermanfaat 💚#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Malang#CookpadIndonesia Sofie Hana -
-
Kolak Pisang Kolak Pisang
Kolak Pisang memang gak ada bosen nya bagi keluarga dirumah.😀 Selain rasanya yg manis gurih dan lezat, cara bikinnya juga gak sulit yah.. Resep saya recook dari ibu Giacinta Permana, makasih resepnya ibu🙏Pisangnya saya pakai pisang kepok😊#CookpadIndonesia#CookpadRiau Donna Lubis -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Menu sore2 Dikala hujan.Paaaas bgt ada resep MB Triana Griya Syar'i.Simple dan endes...pasukan senang,emak pun bahagia .Ujan2 emang bikin ngunyah Mulu😅Source:Griya Syar'i#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_GriyaSyar'i Dapur illy -
Kolak Pisang Kolak Pisang
Kolak pisang..kudapan paling gampaang nih buatnya...paling disuka suamiii...😍 Ida Rufaida Nur
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16464080
Komentar