#golden2. Kb. 3 hónapja nem vettünk kenyeret hanem itthon sütöm.

Nagyon finom! Belül puha, a héja ropogós. Hmmmm.....

Nagyon finom, nekem ez a tökéletes recept. Régóta ezt a receptet használom.

Aki nem tud, vagy nem akar kovászos kenyeret sütni, bátran próbálja ki, mert finom. Én még sohasem csalódtam benne. A kenyér elkészítése hosszú ideig tart, de megéri.Lássunk is hozzá!

Sose sütöttem még Schar lisztből kenyeret. Eddig!

Gyerekkoromban sokat jártam a pékségbe, ami a szomszéd utcában volt. Ott lehetett látni, ahogy a kenyér készül. Egy nagy hagyományos kemencében sültek a finom ropogós kenyerek. Láttam , hogy Kozma bácsi ( mert így hívták a mestert), időnként kivette a kemencéből a nagy sütőlapátjával a két kilós kenyeret (abban az időben ilyen nagyokat is sütöttek) és egy nagy vizes kefével átkente. Így lett kívül ropogós, belül puha. Én ezt a módszert követtem és bevált .Még másnap, de még harmadnap is nagyon puha.

Gyerekkoromban gyakran voltam drága jó nagymamámnál, aki otthon kiváló házi kenyereket, 10 gömbölyűt 1 hétre, sütött, amelyek napokig frissek voltak, nem morzsáztak. Nem tudom elfelejteni az ízét, az izgalmas illatát, a ropogós héját és puha belsejét. Sok év után én is megsütöttem, ajánlom kipróbálni, mert megszeretitek. Garantálom, hogy aki csak egyszer megsüti otthon, többet bolti kenyeret nem vesz.

Régóta sütöm így már nem tudom honnan származik a recept, de egy biztos mi nagyon régen nem vettünk már bolti kenyeret🙂Gyerekeim van mikor csak el nassolnak egy egy szeletet belőle.

Gondoltam, ma készítek egy kis kenyeret, igaz ez az első próbálkozásom. Van mit gyakorolni még! :)

Nem szeretjük a kovászos kenyeret. Megosztom veletek a nagyon finom ropogós házi kenyér receptjét.

Mert hogy ne keljen a gyermeknek 2 naponként boltba menni inkább sütők kenyeret mindig kísérletezek vele hogy jó legyen.......

Az indíttatás onnan ered, hogy hiányzik a magyar kenyér íze. Ahol lakok nem árulnak ilyen finom kenyeret, így inkább sütök. ☺