Bubur candil labu kuning

Karlin Karduki
Karlin Karduki @adiboy12
Kertosono. Jatim.

Ada labu kuning mencoba kreasi masakan yang belum pernah aku buat. Alhamdulillah jadi bubur candil yang lembut kenyal dan sedeeep

Bubur candil labu kuning

100+ orang telah melihat resep ini

Ada labu kuning mencoba kreasi masakan yang belum pernah aku buat. Alhamdulillah jadi bubur candil yang lembut kenyal dan sedeeep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 irisruas labu kuning
  2. 200 gtepung ketan3 sdm tapioka
  3. 200 ggula merah
  4. 100 ggula putih
  5. Daun pandan
  6. Santan kental
  7. Air
  8. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus labu kuning sampai matang. Angkat. Sisihkan

  2. 2

    Kalau sudah dingin hancurkan sampai lembut. Lalu tambah garam dan sedikit demi sedikit tepung ketan. Uleni sampai kalis. Penambahan tepung ketan hentikan bila adonan sudah kalis

  3. 3

    Lau bentuk bulat bulat kecil sampai adonan habis

  4. 4

    Diapkan air, masak sampai mendidih. Lalu masukkan bulatan adonan. Masak sampai mengapung tanda sudah matang. Angkat tiriskan.

  5. 5

    Untuk kuah. Masukkan air, daun pandan dalam panci, masukkan gula merah dan putih garam. Masak sampai sudah larut smua gula. Masukkan tepung tapioka yang sudah dilarutkan dengan air dam aduk2. Masak sampai mendidih baru masukkan bulatan labu kuning. Masak lagi sampai memdidih. Angkat.

  6. 6

    Untuk santannya. Masak santan agak kental garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karlin Karduki
Karlin Karduki @adiboy12
pada
Kertosono. Jatim.
Ibu rumah tangga yang mempunyai hobby memasak,menjahit dan membaca. Dengan adanya Cookpad ini aku bisa menyalurkan keinginan untuk menulis dan membagikan resep2 masakan yang pernah aku masak dan aku jual di Lesehan Sego Ndeso " bude karlin". smoga bermanfaat kepada yang lain. Salam penuh semangat bunda..Bisa buka juga di IG lesehansegondeso
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa