نفتح العيش ونضع جميع البهارات على اللحم المفروم ونقلب جيدااا ثم نضعها بالرغيف ونفردها ونساويها بايدينا

نبل الرغيف بالماء ثم نضعه في طاسة مدونة زيت على النار الهادية وتغطي الطاسة حتى احمرار الرغيف ثم نقلبه ع الوجه الآخر

نقطع البطاطس صوابع تخينة ثم نتبلها بالبصل البودرة والبابريكا والملح والفلفل الأسود والكاري والكركم ونرش عليهم زيت زيتون ونقلبهم جيدا

نفرد كمية البطاطس على ورقة زبدة في صينية فرن (يعني لازم ورق زبدة تحت البطاطس) وتدخل فرن ١٨٠درجة لمدة نص ساعة حتى تحمر لونها ويتم سواها

تقدم ساندوتشات الحواوشي جنب بطاطس الويحز وبالف هنا 😍