خبز التوست الصحي

🍒مطبخ ٱم ٱسامة🍒
🍒مطبخ ٱم ٱسامة🍒 @cook_31877683

#وصفات_صحية
عملتو بالقمح والشعير والخميرة البلدية صنعتها في البيت
رابط وصفة الخميرة البلدية
https://cookpad.wasmer.app/fr/r/16095991

خبز التوست الصحي

#وصفات_صحية
عملتو بالقمح والشعير والخميرة البلدية صنعتها في البيت
رابط وصفة الخميرة البلدية
https://cookpad.wasmer.app/fr/r/16095991

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

يوم كامل
  1. 375 غ خليط فرينة شعير وفرينة قمح كامل
  2. ملعقة كبيرة خميرة بلدية تلقاو الوصفة عندي
  3. ملعقة ملح
  4. ملعقة عسل او دبس التمر
  5. 2ملاعق بذور الكتان+6ملاعق ماء
  6. ماء دافئ للجمع

الخطوات

يوم كامل
  1. 1

    في وعاء العجن حطيت المقادير
    بذور الكتان استعملتها بديل البيض والزيت.
    نطحنها ونخلطها بالماء ونتركها 15د تصبح جل.
    ثم ننشط الخميرة لاني نحتفظ بيها في الثلاجة نحطلها ملعقة فرينة وملعقة ماء ونتركها 1سا.

  2. 2

    نجمعهم بالماء الدافىء نعجنهم جيداً حتى تصبح عجينة ناعمة.

  3. 3

    نتركه يختمر من 4حتى 6ساعات انا عملتها الصباح

  4. 4

    نبسطها مستطيل ونلفها مثل الخبزة ونحطها في قالب الكيك مرشوش بالفرينة ونرش الوجه بالفرينة والشعير ونتركها تختمر 3حتى 4ساعات.

  5. 5

    نرشها بشوية ماء ندخلها للفرن حتى تصبح ذهبية اللون نتركها تبرد جيداً ونقطعها.

  6. 6

    نطيبها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🍒مطبخ ٱم ٱسامة🍒
نُشرت في
الطبخ هوايتي خاصة الطبخ الصحي 💪💪📌الإخلاص لله في كل أمورنا هو سر التوفيق والنجاح في الدنيا والآخرة..https://www.instagram.com/p/ClyTRqrsDRy/?igshid=MDJmNzVkMjY=
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة