Banana Cake

Mamino
Mamino @Comfykitchen
Tokyo, Jepang

Banana cake ini resep antigagal banget.. cakenya ini tipe2 cake yg basah mirip2 sponge cake gt.
Alhamdulilah, ngirisnya juga berantakan banget karena anak bayi 1,5 th dan 4,5 th ngga sabar mau nyomot, terpaksa harus cepet2 motongnya meski lg baru banget ngeluarin dr oven🥹. Alhamdulilah anak2 doyan.

Resep asli : https://youtu.be/wum-P2l-PnQ

#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke
#CookpadCommunity_Malang

Banana Cake

14 orang berencana membuat resep ini

Banana cake ini resep antigagal banget.. cakenya ini tipe2 cake yg basah mirip2 sponge cake gt.
Alhamdulilah, ngirisnya juga berantakan banget karena anak bayi 1,5 th dan 4,5 th ngga sabar mau nyomot, terpaksa harus cepet2 motongnya meski lg baru banget ngeluarin dr oven🥹. Alhamdulilah anak2 doyan.

Resep asli : https://youtu.be/wum-P2l-PnQ

#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpisang cavendish matang (agak benyek)
  2. 3 butirtelur
  3. 80 grgula pasir
  4. 70 grmentega
  5. 110 grtepung protein sedang
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 27 gr(1 sach) susu bubuk
  8. 1 sdtsoda kue

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven di suhu 170 dercel

  2. 2

    Lelehkan mentega di microwave. Haluskan pisang pakai garpu aja. Lalu tuang mentega ke dalam pisang yg sudah dihaluskan. Aduk rata

  3. 3

    Tambahkan garam, soda kue, susu bubuk aduk rata.

  4. 4

    Lalu masukkan tepung terigu sambil disaring, aduk rata.

  5. 5

    Kocok telur dan masukkan gula bertahap, kocok hingga pucat dan mengembang

  6. 6

    Campurkan sedikit kocokan telur kedalam adonan pisang. Hingga agak cair.

  7. 7

    Lalu masukkan campuran pisang, kedalam kocokan telur, aduk perlahan hingga rata.
    Tekniknya adalah aduk sekali tumpuk sekali tumpuk. (Bisa diliat di resep asli)

  8. 8

    Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesin minyak.

  9. 9

    Oven di suhu 160 derajat celciusselama 30 menit (sesuaikan dg oven masing2 ya)

    (resep asli dioven 170 derajat celciusselama 40 menit)

  10. 10

    Siap dinikmati dengan secangkir teh atau coffee latte 🥹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamino
Mamino @Comfykitchen
pada
Tokyo, Jepang
Full time a housewife who enjoy cooking in her free time. Also part time a doctor. Start from loves culinary, then daily cooking obligations, and now, loves cooking so much and ready to try some variation menus for my beloved family🥰🥰🥰 Aaanndd All of my recipy has been accepted by me and family. Sooo.. enjoy it. Thank you 🥳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa