GB. 31 Lapis Singkong aka Sentiling

Assalamu'alaikum teman-teman...
Setelah sekian purnama bolos #Posbar, alhamdulillah kali ini bisa ikutan dengan tema #KelapaJadiApa.
Karena beberapa hari lalu panen singkong di kebun, jadi aku buat sentiling singkong. Makanan khas Jawa Tengah ini aku gunakan resep dari @dapureci, manisnya pas dan kekenyalan juga pas, enak banget.
Rasa gurih dari santan dan baluran kelapa, menjadikan kudapan ini nikmat.
GB. 31 Lapis Singkong aka Sentiling
Assalamu'alaikum teman-teman...
Setelah sekian purnama bolos #Posbar, alhamdulillah kali ini bisa ikutan dengan tema #KelapaJadiApa.
Karena beberapa hari lalu panen singkong di kebun, jadi aku buat sentiling singkong. Makanan khas Jawa Tengah ini aku gunakan resep dari @dapureci, manisnya pas dan kekenyalan juga pas, enak banget.
Rasa gurih dari santan dan baluran kelapa, menjadikan kudapan ini nikmat.
Cara Membuat
- 1
Parut singkong. Lalu tambahkan gula, santan dan agar-agar. Aduk rata. Lalu tambahkan air, aduk rata
- 2
Bagi 3 adonan, beri pewarna masing2 1/3 sdt. Lalu aduk rata
- 3
Siapkn loyang persegi 18x18 cm. Olesi minyak lalu beri alas plastik tahan panas dan olesi kembali minyak
- 4
Tuang adonan hijau. Lalu kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus 15 menit. Lalu tuang adonan kuning, kukus 15 menit. Terakhir tuang adonan merah muda, kukus 20 menit
- 5
Setelah matang, angkat dan dinginkan. Lalu kukus bahan baluran yang sudah dicampur rata sekitar 10 menit. Angkat dan dinginkan
- 6
Selagi kue masih hangat,lepaskan dari loyang, aku dibalik di atas daun pisang biar ga lengket. Lalu potong sesuai selera menggunakan pisau plastik, olesi minyak bila perlu. Baluri kelapa hingga rata
- 7
Sajikan setelah dingin,..
Maa syaa Allah nikmatnya,,.
Resep Serupa
-
Lapis Singkong aka Sentiling Lapis Singkong aka Sentiling
Loyang 22 x 22 Imelda Hermawati Sitanggang -
Lapis Singkong aka Sentiling Lapis Singkong aka Sentiling
Jenis kue traditional, sudah dibuat berulang kali untuk suguhan tamu, acara di rumah bahkan untuk jualan :). Tidak terlalu berbeda dengan yang ada pada blog masak keren2 yang saya ikuti, karena resourcenya dari sana juga, antara lain dari Mbak Ricke ordinary kitchen kemudian disesuaikan sendiri. Cobain ya... enak banget :), sdh jarang ditemui di pasar traditional terutama di Jkt. Ana Legowo -
Lapis Singkong/Sentiling Lapis Singkong/Sentiling
Singkong sangat mudah didapat dikampungku. Harganya cukup terjangkau. Varian kue dari bahan singkong sangat banyak,salah satunya sentiling ini. Dengan bahan yg sederhana dan murah bisa dihasilkan kue yg lezat. Resep ini saya dapat dari Mbak @Sekar Aje,tapi takaran gulanya saya kurangi. Yuk simak mom....😄😄😄😄 nurwiyati esdha -
Lapis singkong aka sentiling Lapis singkong aka sentiling
Sumber: Ana LegowoMakasih mba resepnya. Ijin copas ya😊Ini gara2 suka beli sama tetangga.Anak saya suka banget makan kue ini, trus suruh saya bikin.Minta la saya resep sm si penjual😄 ga di kasi2 mpe sekarang. Padahal bikinnya untuk dimakan sendiri. Bukan untuk dijual😂 saya mah seneng kalo ada yg tanya2 resep saya malah kasi dg senang hati. Naaah cari laa resep lapis singkong ini. Dapat resep dan pertama kali bikin kurang enak😣 (bukan resep dr mba Ana yah) penasaran cari cari lagi di cookpad dapat laa resep ini dari mba ana. Langsung dicoba dan rasanya mantap tap tap. Sudah berapa kali bikinnya,enak terus hihi langsung aja ya resepnya👇 dapureci -
-
Lapis Singkong / Sentiling Lapis Singkong / Sentiling
Source: Marina BriliyantiMakanan khas Jawa Tengah ini punya tekstur yg kenyal dan rasa yg manis.Saya baru tau kalau namanya Lapis Singkong padahal sering beli 😂😂😂. Ini pertama kalinya saya buat sendiri, ternyata buatnya mudah lho, bahan2nya jg murah. Puas rasanya kalau makanan favorit bisa buat sendiri 😎#JelajahResepKhasNusantara#CocomtangPost_DiKukusAja#CookpadCommunity_Tangerang Erni0787 -
Lapis singkong (sentiling) Lapis singkong (sentiling)
Diwarung sayur lht ada singkong & kelapa jdi kepikiran pengen bkin jajan pasar yg satu ini. Udh lama ga mkn skalian buatin cemilan buat anak+paksu yg msh #dirumahaja. Kebetulan #WeekendChallenge minggu ini tema yg diberikan #CABEKU adalah #KelapaSeribuManfaat. Jdi pas deh dngan jajan pasar ini yg bertabur daging kelapa parut.#WeekendChallenge#CABEKU#KelapaSeribuManfaat Novy -
Lapis Singkong (Sentiling) Lapis Singkong (Sentiling)
(1151) Source : Ana Legowo (terima kasih resepnya)Dalam rangka menyambut Peringatan Hari Kanker Payudara se Dunia yg jatuh tiap bulan Oktober, mari kita wanita Indonesia selalu periksa SADARI agar kita bisa menghindari penyakit yang setiap tahun semakin tinggi penderitanya ini. Yuk lakukan dengan teratur dear mb @prita_23884 , @riezwannabe , @cook_5108304Dengan pola makan yg baik, istirahat cukup dan selalu berpikiran positif, adalah kunci supaya kita selalu sehat.Cara yang paling tepat untuk menjaga polmak yg baik adalah memilih bahan makanan yg kita makan, baik itu makanan pembuka, makanan utama maupun makanan penutup atau juga cemilan.Seperti yg aku buat iniBahannya dari umbi, menggunakan santan asli (mengandung lemak baik) dan pewarna alamiMerah : dari beetroot bubukKuning : dari kunyit bubukHijau : dari endapan pandan sujiAman ini buat cemilan anak2 🌺#bakerpad_community#bakerpad_kudapanberlapis24#cookpadcommunity_Tangerang#BreastCancerAwareness#PinkOctoberWithCookpad#cemilanglutenfree Pratiwi Pramuharsih -
Sentiling (Lapis Singkong kok) Sentiling (Lapis Singkong kok)
Jajanan pasar yang ketika saya memandangnya saya selalu mengambilnya yaitu Sentiling... Sentiling terbuat dari singkong parut yang dicampur agar 2, lalu dikukus dan ditaburi kelapa parut... Sentiling mempunyai cita rasa yang nikmat dan kenyal dan berserat... Pokoknya nikmat...By. Anitya Hapsari#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_JajananPasar25 #JajananPasar25 #GAS2025 #Kopijos_Juni2025IG : Masak_Itu_SeruYouTube : Masak_Itu_Seru Anitya Ratna Hapsari -
Lapis Singkong/Sentiling Lapis Singkong/Sentiling
Bongkar freezer, eehh kok masih ada parutan singkong....ya udah cuss saja buat lapis.Lumayan khan,untuk tambahan menu jualan.😁 Hafshah Hajidah Arifin -
Lapis Singkong #2gba Lapis Singkong #2gba
Selasa, 08.02.22Lapis Singkong, ada juga yg menyebutnya ongol2 singkongApapun sebutannya, camilan yang satu ini menjadi salah satu yang favorit di dapur saya, bahkan jadi salah satu bakulan juga .Buatnya nga repot sih, hanya butuh waktu saja :)Yuk langsung ke pembuatan#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Bekasi#olahansingkong#resepsiskadian Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake) -
Lapis Singkong Lapis Singkong
Waktu jalan sm @flusianda dia liat ada yg jual lapis singkong pdhal jauh, awas juga ternyata matanya maklum penyuka olahan singkong kali. Libur gini mutusin buat lapis singkong ala teh Ricke Indriani secara kemarin itu kurang puas makannya cuma 2 potong... hihii ..😉 Agnes Akmal
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar