Kentang mustofa

16 orang berencana membuat resep ini
Luthfiana Febrianti
Luthfiana Febrianti @luthfiana09
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. 1 kgkentang
  2. 10 buahcabai merah
  3. 10 buahcabai rawit
  4. 7 siungbawang merah bawang putih
  5. asam jawa
  6. daun jeruk
  7. gula merah/putih

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong kecil2 kentang atau bisa menggunakan parutan kentang, goreng dengan minyak yg banyak dan api yang sedang sampai kering kriuk

  2. 2

    Kemudian haluskan bumbu bumbu, jika kentang sudah siap tumis bumbu masukan daun jeruk, air asam jawa sedikit saja. masukan gula garam penyedap rasa, tunggu hingga tekstur menjadi karamel. masukan kentang yg sudah digoreng, matikan kompor dan aduk aduk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Luthfiana Febrianti
Luthfiana Febrianti @luthfiana09
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya