Bolu santan nutrijel ketan hitam

@istissusanto
@istissusanto @istissusanto
Solo

Itu poto bukan pengen ekspos tekstur ato gmn. Tp mmg krn mati gaya. Potongan yg laen udah pindah tempat,selamatkan sepotong buat dipoto. Entah krn enaak, entah krn lapar.

Irit bgt bahannya.

Curhat: sebenarnya, pengeeen bgt bisa iris cake yg halus dan rapi. Tp itu blm pernah terjadi pd dirikyuu. Selaluuu nyalahin pisau pas ngirisnya (kurang mahal nii pisaunya). Aku ga pernah mau menyalahkan diriku yg selalu ga mau nunggu cake jd dingin duluu. Pernah poto ogura ketan hitam (yg pas kumam lembuut) eee sama temen dibilang ky batu karang. Krn hitam dan gompal2 ga karuan😬. Disitu saya sering ga PD mo publish resep😆😆😆

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 90 grgulpas
  3. 90 grketan hitam
  4. 1 sdmmaizena
  5. 1 bks kecilnutrijel
  6. 50 mlsantan kar*

Cara Membuat

  1. 1

    Setel oven disuhu 170dc. Oles loyang ukur 18cm dg minyak goreng tipis2

  2. 2

    Mikser telur dan gula hingga menjadi adonan pucat kental. Masukkan nutrijel. Kocok lagi.

  3. 3

    Kira2 mikser gula dan telor kurleb 5-7mnit. Mengocok nutrijel 1 menit.

  4. 4

    Masukkan tepung ketan hitam dan maizena ke dalam adonan. Mikser kecepatan terendah. 3x putaran cukup. Masukkan santan. Mikser kecepatan rendah. 3x putaran cukup.

  5. 5

    Tuang kedalam loyang. Hentakkan bbrp kali agar udara yg terjebak bs keluar

  6. 6

    Oven kira 30menit. Oven saya lbh lama. Bolu santan nutrijel ketan hitam siap disajikan. Hangat pun nikmat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (28)

Ditulis oleh

@istissusanto
@istissusanto @istissusanto
pada
Solo

Resep Serupa