Bagikan

Bahan-bahan

  1. Jamur tiram, potong2
  2. Kembang kol, potong2
  3. Wortel, potong korek
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 siungbawang bombai
  6. Tepung bumbu (sy pakai merk QREEZPY non msg)
  7. Tepung tapioka
  8. Larutan tepung maizena
  9. Saos tomat
  10. Saoa sambal
  11. secukupnyaGula,
  12. secukupnyaGaram,
  13. secukupnyaMerica,
  14. secukupnyaKaldu bubuk non msg,

Cara Membuat

  1. 1

    Celupkan jamur tiram ke dalam tepung bumbu (adonan basah) lalu ke tepung tapioka kering kemudian goreng hingga matang. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih & bawang bombai hingga harum

  3. 3

    Masukkan kembang kol & wortel

  4. 4

    Tambahkan air, saos tomat & saos sambal

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, merica & kaldu bubuk

  6. 6

    Jika sayuran mulai matang, tambahkan larutan tepung maizena & aduk rata

  7. 7

    Tuang ke piring saji yg sdh berisi jamur tiram goreng

  8. 8

    Koloke jamur siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
endahpipiet
endahpipiet @cook_5074322
pada
Surabaya
IG: @endahpipiet
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa