Kentang ubur-ubur

Pingin bikin cemilan ataupun bekal anak sekolah yg sehat tp juga bikin anak2 gemes pingin makan terus, akhirnya bikin ini aja deh.
Kentang ubur-ubur
Pingin bikin cemilan ataupun bekal anak sekolah yg sehat tp juga bikin anak2 gemes pingin makan terus, akhirnya bikin ini aja deh.
Cara Membuat
- 1
Kukus/rebus kentang hingga matang lalu haluskan.
- 2
Campur semua bumbu kedalam kentang yg sudah halus, lalu tambahkan telur, aduk rata.
- 3
Masukkan keju parut, terigu & tepung tapioka ke dalam adonan lalu campur hingga rata. Masukkan adonan ke dalam kulkas selama kurang lebih 1/2 jam agar lebih set supaya lebih mudah waktu kita rekatkan dengan sosisnya, tp jika adonan ingin dipakai langsung juga tidak apa2 tp nnt agak sedikit lebih lembek saat diolah.
- 4
Belah salah satu ujung sosis menjadi 6 atau 8 bagian. Karena saya memakai sosis mini maka sosisnya tdk saya potong2 dulu sebelum dibelah. Tp jika menggunakan sosis yg ukuran standar bisa dipotong menjadi 2 atau 3 bagian dulu sebelum dibelah, sesuai selera masing2.
- 5
Ambil sosis & rekatkan adonan kentang ke satu sisi sosis yg tidak dibelah tadi, tekan2 sambil dibentuk membulat.
- 6
Setelah adonan kentang direkatkan pada sosis, gulingkan bagian sosis yg ada adonan kentangnya ke atas tepung roti. Balurkan hingga rata menutup adonan kentang tadi.
- 7
Setelah selesai, langsung goreng di api sedang cenderung kecil agar bagian dalam matang sempurna sedangkan bagian luarnya tidak gosong.
- 8
Goreng hingga kecoklatan & sajikan dengan saus kesukaan selagi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang sosis ubur2 Kentang sosis ubur2
Demi anak2 agar betah dirumah dan mengobati kangen untuk keluar makan Mawar -
Kentang kunyit udang Kentang kunyit udang
Lagi kepengen makan kentang kunyit, jd langsung ke dapur siapin smua bahan2nya, kebetulan pasangan saya itu tdk boleh makan pedas dan yg mengandung lada, merica. Jadi di setiap masakan yg saya masak itu tidak ada ladanya atau tidak ada pedas sama sekali. Cocok juga yaa utk anak2 hehehe.. holy -
Kentang ulir barbeque Kentang ulir barbeque
Hampir tiap pulang sekolah, si adik suka beli jajanan ini dari sekolahnya. Harganya cukup murah hanya 1000, padahal kalo diitung-itung kecil untungnya.Karna penasaran dan dengan dipandu adik, ciba deh eksekusi dirumah, kebetulan punya bumbu barbeque.Ternyata rada ribet kalo nggak punya alat khusus buat ulir, jadi manual pake pisau dapur. Arofah -
Kentang Tabur Kentang Tabur
Sering kehabisan bawang goreng saat mau makan, liat ada stok kentang 1/2 kg di kulkas, eh nongol ide bikin kentang Tabur, kriuk kriuk renyaah 😚 pengganti bawang goreng, rasanya ngga kalah enak. Sedaap, anak" suka, bisa buat camilan juga. Homemade, sehaat. Dian Sudiyanti -
-
Kentang Berbumbu Kentang Berbumbu
Bingung mau masak apa untuk pendamping masakan yg lain, iseng2 buat ini. Mudah dan enak juga ternyata. Mutia Sari Putri -
-
Kentang kukus Kentang kukus
Makanan yang selalu saya buat untuk anak saya kalau lagi bosan nasi tapi ini juga bisa dimakan buat orang dewasa lhoo 🤗🤗 yuni arlita -
-
Kentang tusuk 🍡 Kentang tusuk 🍡
Buat ide jualan juga bisa moms...#PejuangGoldenBatikApron Chita Frismaya -
Kentang telur Kentang telur
Nemu resep ini di yummy apps, aslinya pake paprika dsn cabe bubuk.. tapi berhubung masak buat baby juga, jd di skip dan modif dech Nom Nom By Cilla -
Kentang beku Kentang beku
Bikin stok cemilan untuk anak-anakku, biar betah dirumah dan ngak jajan keluar. apalagi dalam kondisi pandemi seperti sekarang. Anak saya doyan banget sama lentang goreng. Ini sederhana dan gampang banget, tanpa pengawet. Boleh di coba Strilda (DapuR GNJ)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar