Kentang kunyit udang

holy
holy @cook_12420340
DKI JAKARTA

Lagi kepengen makan kentang kunyit, jd langsung ke dapur siapin smua bahan2nya, kebetulan pasangan saya itu tdk boleh makan pedas dan yg mengandung lada, merica. Jadi di setiap masakan yg saya masak itu tidak ada ladanya atau tidak ada pedas sama sekali. Cocok juga yaa utk anak2 hehehe..

Kentang kunyit udang

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
holy
holy @cook_12420340
DKI JAKARTA

Lagi kepengen makan kentang kunyit, jd langsung ke dapur siapin smua bahan2nya, kebetulan pasangan saya itu tdk boleh makan pedas dan yg mengandung lada, merica. Jadi di setiap masakan yg saya masak itu tidak ada ladanya atau tidak ada pedas sama sekali. Cocok juga yaa utk anak2 hehehe..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 orang
  1. 7 buahkentang (saya pakai ukuran kecil-sedang)
  2. 10 ekorudang gede (selera, gak pake jg gpp)
  3. Baby buncis (selera mau pakai brp batang)
  4. 3 lembardaun salam
  5. 1 batangserai (geprek)
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaBumbu jamur
  8. secukupnyaLada (saya skip)
  9. Bumbu halus :
  10. 5 butirbawang merah
  11. 7 butirbawang putih
  12. 2 butirkemiri
  13. 2 buahkunyit (kecil)
  14. Cabe besar, buang biji (saya skip)
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang saya potong kecil, kalau saya tidak digoreng yah kentangnya tapi saya airfry jd tdk ada minyaknya. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak secukupnya, masukan daun salam dan serai, dimasak sampai wangi, masukan udang (udang saya potong2) aduk2 sampai matang, tuang air secukupnya (80ml air)

  3. 3

    Masukan baby buncis, aduk2 lalu diikuti dengan kentang, aduk2 sampai bumbu tercampur rata semua, lalu masukan garam dan bumbu jamur (koreksi rasa) jika suka pedas boleh ditambah lada.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
holy
holy @cook_12420340
pada
DKI JAKARTA
semangat! semangat! semangat! 😆✌️Saya memasak utk dinikmati oleh pasangan hidup saya, keluarga saya dan diri saya sendiri.Saya sangat suka mengkonsumsi semua bahan makanan organic, termasuk sayur dan buah.Masih terus berusaha dan belajar membuat masakan atau kue bebas gluten (GLUTEN-FREE)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kering/Oreg Tempe Daun Jeruk
  2. Lumpia isi bihun bumbu spageti
  3. Rempeyek Kacang Hijau
  4. Jengkol Sambel Merah
  5. Ayam serundeng kelapa
  1. Lomilo
  2. Brownies Kukus Pelangi
  3. Stick kentang keju
  4. Pepes Ikan Mas Kemangi