Bubur ketan hitam

Sdh lama ingin membuat bubur ketan hitam, tp selalu di tunda² , akhirnya kesampaian jg. Pdhl membuatnya tdk ribet² amat.
Bubur ketan hitam
Sdh lama ingin membuat bubur ketan hitam, tp selalu di tunda² , akhirnya kesampaian jg. Pdhl membuatnya tdk ribet² amat.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan hitam sebnyak 3 x, setelah itu rendam dg air, hingga beras ketan hitamnya terendam. Lalu biarkan semalam.
- 2
Didihkan air dari air rendaman, sisihkan dulu ketan hitamnya. Biarkan sampai air mendidih.
- 3
Setelah mendidih, masukan ketan hitam ke dlm panci. Masak hingga mendidih, setelah mendidih masak selama 15 menit. Lalu matikan api. Jng lupa pancinya tetap di tutup. Biarkan 30 menit.
- 4
Setelah 30 menit, air terserap ketan hitam. Lalu tambahkan air secukupnya.nyalakan api, masak hingga meletup letup.
- 5
Masukan gula merah yg sdh di sisir halus, tambahkan garam & gula pasir.aduk².
- 6
Jk di rasa sdh pas manisnya & buburnya, texturnya sdh sesuai dg keinginan kita, matikan api.
- 7
Jika di rasa kurang empuk bisa di tambahkan sisaan air yg td, lalu masak hingga empuk. Jng lupa di aduk² biar bawahnya tdk lengket.
- 8
Cara membuat saus santan :
- 9
Campur semua bahan, tambahkan air, lalu masak hingga mendidih. Cicipi.koreksi rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Bubur ketan hitam ini salah satu cemilan favorite aku waktu kecil, dari dulu aku tak pernah memasaknya karena selalu beli jadi, kebetulan ibu mertuaku memberi beras ketan hitam, tanpa berpikir panjang lagi aku membuatnya, mungkin ibu mertua kasih kode utk aku memasak bubur ketan hitam utknya ( karena biasanya begitu yah mam kalo ibu mertua minta di masakin masakan pasti beliau suka memberi bahan bahan nya qiqiqi , tantangan juga buatku membuat bubur ketan hitam karena memang aku belum pernah memasaknya, dan akhirnya taraaaa ternyata bubur ketan hitamku di pujinya enaaaakk # alhamdulillah😍😍 Laila Abdullah -
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Bubur yg satu ini kesukaan top 1 buat anak sulungkuh.Meskipun lebih ribet bikin bubur ketan hitam dibanding ketan yang putih. Dian Sari -
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Saya sangat suka sekali bahan olahan dari ketan hitam, untuk kali ini saya membuat bubur ketan hitam.Rasanya enak.. selamat mencoba 😊 asri dwi lestari -
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Udah lama pengen bubur ketan hitamGa sempat2 mau beli, akhirnya bikin sendiri deh dirumah😋😋😋 Vanessa Clara Syinta -
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Kmrin puasa mendadak pingin banget bubur ketan hitam...hihihi puasa ko mikir nya mknan yaa...tp yaaa sdhlah nama nya jg emak2...tp asliii enak banget ini bubur anak2 pd doyan😄😄 Ratih Prabowo -
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Selamat hari seninn...Sarapan bubur ketan hitam yukkk...dah lama ga bikin bubur ketan...enakkk...😍😍 momsyakira -
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Berawal dari ngerecook resep bubur ketan hitam adeku @zulfebrina syamsir🥰,akhirnya hampir setiap minggu bikin ini dan jadi salah satu menu sarapan pagi anak2,dua jagoanku suka.. Zulrahmi Syamsir -
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Buat sarapan di hari Minggu,lagi komplit ada di rumah. Bikin bubur ketan hitam resep dari YouTube Rania kitchen,yang di campur antara ketan hitam dan putih.#CookpadCommunity_Bandung#buburketanhitam Ratna Rasuan -
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Ketan hitam banyak kandungan gizinya, kali ini saya buat bubur dan cara membuatnya sangat mudah, bisa diikuti semua orang. Yuk... Coba buat resep ini.#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts Putra Segara -
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Berhari-hari mendung dan hujan, bawaannya pengen ngunyah mulu. Udah lama pengen bikin bubur ketan hitam, akhirnya kesampaian. Enak banget dimakan hangat sambil lihat hujan... Syifa_hana -
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Dari kemaren pengen banget makan bubur ketan hitam,kebetulan pas kepasar ingat beli ketan😄Ahirnya kesampaian juga😃ini mama yang masak,saya bagian masak santan nya aja,jadi boleh di bilang ini bubur ala mama 😅 Michico Octavian -
Bubur ketan hitam Bubur ketan hitam
Iseng iseng pengen cemilan pengganti nasi ...liat di kulkas ada beras ketan hitam yg tadiny buat di tepung untuk buat bolu ketan hitam berhubung bahannya blm lengkap..jadi pake dulu deh untuk bubur...hasilnya Taraaa. .. Murniati Cipto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar